Good morning friends!!!
Buenos días amigos!!!
I want to share with you, one of the most delicious desserts that I have tried "the Brownkie" this is the magical combination of brownie and a delicious layer of cookie dough, it really is spectacular, when I did it caused a sensation among my family and friends.
Quiero compartir con ustedes, uno de los postres más deliciosos que he probado “ el Brownkie “ este es la mágica combinación del brownie y una deliciosa capa de masa de galletas , realmente es espectacular, cuando lo hice causó sensación entre mis familiares y amigos.
This dessert is chocolaty and fluffy like brownie and on top, it has a crunchy layer of rich cookie dough, I recommend this dish 100%, I'm sure everyone who tries it will love it.
Este postre es chocolatoso y esponjoso como el brownie y en la parte superior, tiene una capa crujiente de rica masa de galletas, recomiendo 100% este platillo, estoy segura que les encantará a todos los que lo prueben.
To make this recipe you will need:
Para realizar esta receta necesitarás:
For the brownie:
Para el brownie:
• 1 1/2 cup of powdered chocolate.
• 1 cup of wheat flour.
•1/2 cup of sugar.
• 1 egg.
• 1/2 cup of butter.
• 1 Teaspoon vanilla extract.
• 1 pinch of salt.
• 1 1/2 taza de chocolate en polvo.
• 1 taza de harina de trigo.
•1/2 taza de azúcar.
• 1 huevo.
• 1/2 de taza de mantequilla.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla.
• 1 pizca de sal.
First we pour the butter into a pot and melt it over low heat.
Primero vertimos la mantequilla en una olla y la derretimos a fuego lento.
Next, we add the chocolate and incorporate.
Seguidamente, agregamos el chocolate e incorporamos.
Then, we add the egg and mix.
Luego, adicionamos el huevo y mezclamos.
Add the sugar and wheat flour, mixing in an enveloping way until a homogeneous dough is formed.
Añadimos el azúcar y la harina de trigo, mezclando de forma envolvente hasta formar una masa homogénea.
Finally we add the brownie mixture in a previously greased tray, reserve until the cookie dough is made and complete the assembly of the dessert.
Finalmente agregamos la mezcla de brownie en una bandeja previamente engrasada, reserva hasta realizar la masa de galletas y completar el armado del postre.
For the cookie dough:
Para la masa de galletas:
• 1/2 cup of wheat flour.
• 1/2 cup of butter.
• 1/2 cup of sugar.
• 1 pinch of salt.
• 1/2 taza de harina trigo.
• 1/2 taza de mantequilla.
• 1/2 taza de azúcar.
• 1 pizca de sal.
We make the cookie dough, mixing in a container, the wheat flour, sugar and butter, with our hands we incorporate to form small lumps of cookie dough.
Realizamos la masa de galletas, mezclando en un recipiente, la harina de trigo, azúcar y mantequilla, con nuestras manos incorporamos para formar pequeños grumos de masa de galletas.
Put in the fridge for about half an hour.
Lleva a la nevera por media hora aproximadamente.
When removing from the fridge, we take our tray with the brownie dough and finish the assembly of the dessert, carefully adding the cookie dough on top.
Al retirar de la nevera, tomamos nuestra bandeja con la masa de brownie y terminamos el armado del postre, agregando cuidadosamente la masa de galletas por encima.
Finally, take to the oven for 25 to 30 minutes, with the oven at a temperature of 180 C.
Finalmente, lleva al horno de 25 a 30 minutos, con el horno a una temperatura de 180 C.
Ready friends !!! You can enjoy this wonderful dessert, personally, I loved it, because it is an explosive combination of pure flavor ...
Listo amigos!!! puedes disfrutar de este maravilloso postre, personalmente , me encantó, porque es una combinación explosiva de puro sabor...
I hope you like my post ... you love them !!!
Espero te guste mi post... se les quiere!!!