How to prepare delicious tuna and spinach burgers (recipe with photos) / ENG-ESP

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Good evening Hivers!

Today, I will explain "step by step" how to prepare some delicious "hamburgers with tuna and spinach". This dish is the ideal option for those days when we want to cook a healthy, nutritious and VERY easy to prepare recipe... Let's put on the apron!

Buenas noches Hivers!

Hoy, les explicaré "paso a paso" como preparar unas exquisitas "hamburguesas con atún y espinaca". Éste platillo es la opción ideal para esos días en que deseamos cocinar una receta saludable, nutritiva y MUY fácil de elaborar... Pongámonos el delantal!

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  • To make this recipe we will use the following ingredients: shredded tuna (140 gr), 3 scallions, 2 cloves of garlic, 1 egg, 4 tablespoons of bread crumbs, 1 teaspoon of mustard, 4 tablespoons of spinach leaves (finely chopped).
  • Para realizar ésta receta utilicé los siguientes ingredientes: atún desmenuzado (140 gr), 3 cebollines, 2 dientes de ajo, 1 huevo, 4 cucharadas de pan rallado, 1 cucharadita de mostaza, 4 cucharadas de hojas de espinacas (finamente cortadas).

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  • Add to a bowl: the shredded tuna along with our aromatic "chives" and garlic cloves (mix).
  • Agregaremos a un bowl: el atún desmenuzado junto con nuestro aromático "cebollín" y los dientes de ajo (mezclamos).

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  • We incorporate our nutritious and healthy spinach leaves...
  • Incorporamos nuestras nutritivas y saludables hojas de espinacas...

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  • I love to enjoy the "unique and special" contrast that "mustard" brings to this recipe, we add 1 teaspoon.
  • Me encanta disfrutar el contraste "único y especial" que aporta la "mostaza" en ésta receta, añadimos 1 cucharadita.

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  • Add 1 egg, add "seasoned salt and a touch of cumin".
  • Añadimos 1 huevo, colocamos "sal condimentada y un toque de comino".

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  • In this step, we integrate the "bread crumbs", this ingredient is the one that will provide the right consistency, so that our mixture acquires a texture easy to handle.

  • Mix until ALL our ingredients are well integrated.

  • En este paso, integramos el "pan rallado", este ingrediente es el que proporcionará la consistencia adecuada para que nuestra mezcla adquiera una textura fácil de manejar.
  • Mezclamos hasta que TODOS nuestros ingredientes se integren bien.

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  • Then we form our appetizing hamburgers...
  • A continuación formamos nuestras apetitosas hamburguesas...

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  • Fry over medium-high heat for approximately 3 minutes on each side or until they acquire a beautiful color.
  • Sofreímos a fuego "medio-alto", aproximadamente 3 minutos por cada lado o hasta que adquieran una hermosas tonalidad.

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  • This is how tasty and crunchy they are getting!
  • Así de sabrosas y crujientes van quedando!

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  • Friends, here's a wonderful option to share with the family... A real delicacy!
  • Amigos, a continuación les presento una maravillosa opción para compartir en familia... Un auténtico manjar!

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  • All photos are my own (Huawei P20 lite).
  • Todas las fotografías son de mi autoría (Huawei P20 lite)

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