Usually, when I prepare a penne dish, I usually add some vegetables to the pasta. Most often tomatoes or zucchini. This time, I decided to make a more varied penne, with chicken and more vegetables: broccoli, zucchini, tomatoes and onions.
Zazwyczaj, gdy przygotowuję jakąś potrawę z makaronem penne to dodatkiem do makaronu są jakieś warzywa. Najczęściej pomidory, albo cukinia. Tym razem postanowiłam zrobić bardziej urozmaicone penne, z dodatkiem kurczaka oraz większej ilości warzyw: brokułów, cukini, marchewki, pomidorów i cebuli.
First, I diced the chicken breast and fried it in the pan. While I was frying chicken, I cooked penne pasta.
Najpierw pokroiłam w kostkę pierś z kurczaka i usmażyłam ją na patelni. W czasie smażenia kurczaka ugotowałam makaron penne.
Then I cut the vegetables into small pieces and fried them. Soon all the ingredients for the dish were ready. I put them in the pan, mixed them together and fry for a while more.
Następnie pokroiłam na małe kawałki warzywa i je usmażyłam. Wkrótce wszystkie składniki potrawy były gotowe. Włożyłam je na patelnię, wymieszałam ze sobą i podsmażyłam jeszcze przez chwilę.
Often when I eat pasta I like to sprinkle it with cheese. So I grated a slice of Edam cheese and sprinkled it over my veggie penne.
Często, gdy jem makaron lubię go posypać żółtym serem. Starłam więc na tarce plasterek żółtego sera Edam i posypałam nim penne z warzywami.
The cheese melted quickly and combined with the rest of the ingredients very nicely. Thanks to the addition of chicken meat, it was more filling than pasta with only vegetables. I liked this dish very much, I will do it more often.
Ser żółty szybko się rozpuścił i bardzo fajnie połączył z pozostałymi składnikami. Dzięki dodatkowi mięsa z kurczaka danie to było bardziej pożywne niż makaron z samymi warzywami. Bardzo mi smakowała ta potrawa, będę ją robić częściej.
