Hello dearest friends of the community, today I will share with you these delicious yucca arepitas that are divine for breakfast or dinner.
Ingredientes/ingredients
- 1 kilo de yuca
- 1 cuchara de aceite
- 1 cuchara de sal
- Queso
- Salsa de aguacate
- 1 kilo of yucca
- 1 tablespoon oil
- 1 tablespoon salt
- Cheese
- Avocado sauce
Proceso/ process
1. - Primero pelamos la yuca y la lavamos para colocarla en agua con sal y hervir hasta que la yuca quede completamente suave, luego la sacamos de la olla y la agregamos en una taza para aplastarla con las manos o un tenedor hasta que no queden grumos de igual manera agregamos la cuchara de sal y de aceite para que nos la masa mas suave.
1. - First we peel the yucca and wash it to place it in salted water and boil until the yucca is completely soft, then we remove it from the pot and add it in a cup to crush it with your hands or a fork until there are no lumps in the same way we add the spoon of salt and oil to make the dough softer.
2. - Luego para hacer la arepa le damos forma redonda en un molde y en un sartén agregamos un poquito de aceite para llevarlas a cocinar, cuando estén tostaditas se sacan y la sirves a tu gusto, en este caso agregue queso y salsa de aguacate y listo así quedan de deliciosas
2. - Then to make the arepa we give it a round shape in a mold and in a pan add a little oil to take them to cook, when they are toasted take them out and serve them as you like, in this case add cheese and avocado sauce and that's how delicious they are.
Y Listo queridísimos amigos , así quedan super ricas y suavecitas, las acompañe con queso y salsa de aguacate se los recomiendo, gracias a todos por leerme y apoyarme
And Listo dear friends, so are super rich and suavecitas, accompany them with cheese and avocado sauce I recommend, thank you all for reading me and support me.
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