Warm greetings my dear friends who love cooking and culinary art, it is a pleasure for me to share with you and the entire #Hive community, the preparation of a simple recipe, ideal for sharing with family or friends; it is a delicious caramelized popcorn 🌽. I'm not very expert in the kitchen, but I make the attempt, I hope you like it.
Para ésta receta utilizaremos los siguientes ingredientes:
For this recipe, we will use the following ingredients:
Vierte en un Caldero o sarten el azúcar, según la cantidad de Palomitas a preparar, en este caso se utilizó 1/4 de taza , que serían 55 gr aproximadamente.
Pour in a pot or pan the sugar, according to the amount of popcorn to be prepared, in this case 1/4 cup was used, which would be approximately 55 grams.
Después vierte dos puñados de maíz en el centro del caldero.
Then pour two handfuls of corn into the center of the cauldron.
Seguidamente vierte un chorrito de aceite alrededor del maíz 🌽 y luego 1/4 de agua💧.
Next pour a drizzle of oil around the corn 🌽 and then 1/4 of water💧.
Luego coloca a cocinar todo a fuego moderado y tapa sin descuidar.
Then cook everything over moderate heat and cover without neglecting.
Una vez que las Palomitas estén listas, retira la tapa del caldero para unir el almíbar con las mismas, utilizando una paleta.
Once the popcorn is ready, remove the lid of the cauldron to join the syrup with the popcorn, using a paddle.
