(ESP-ENG)Como preparar una tortilla rápida y nutritiva / How to prepare a quick and nutritious omelette

Las tortillas es un plato muy común en cada pais, solo que cada persona lo realiza de diferentes formas y gustos, también depende mucho de su cultura.

Tortillas is a very common dish in each country, only that each person makes it in different ways and tastes, it also depends a lot on their culture.

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En esta oportunidad les mostrare como podemos hacer una tortilla fácil, económica y muy nutritiva.

In this opportunity I will show you how we can make an easy, economical and very nutritious omelette.

Los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:

  • Huevos
  • Zanahoria
  • Aliños como cebolla y pimentón
  • Hojas de espinaca
  • Papa
  • Plátano
  • Aceite
  • Pizca de sal

The ingredients that we are going to use are the following:

  • Eggs
  • Carrot
  • Dressings such as onion and paprika
  • Spinach leaves
  • potato
  • Banana
  • vegetable oil
  • Pinch of salt


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Preparación

Preparation

La cantidad de los ingredientes es según el numero de miembros en mi caso prepare para 4 personas.

The quantity of the ingredients is according to the number of members in my case I prepared for 4 people.

Lo primero que haremos es pelar las verduras y rallarlas, zanahoria, patata, cebolla y pimentón, y reservamos.

The first thing we will do is peel the vegetables and grate them, carrot, potato, onion and paprika, and reserve.

Luego picamos el plátano y lo ponemos a sofreír, al estar listo reservamos.

Then we chop the banana and put it to fry, when it is ready we reserve.

Ahora ponemos a sofreír las verduras ralladas y una vez que estén bien cocidas por un lapso aproximado de 10 minutos, ya que la patata debe cocinarse bien, es el momento de agregar el plátano y las espinacas.

Now we put the grated vegetables to fry and once they are well cooked for approximately 10 minutes, since the potato must be cooked well, it is time to add the banana and spinach.


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Y por último agregamos los huevos batidos con la pizca de sal, y listo amigos de esta manera, rápida, económica y nutritiva nos queda nuestra deliciosa Tortilla.

And finally we add the beaten eggs with a pinch of salt, and ready friends in this way, fast, cheap and nutritious we have our delicious Omelette.


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Buen Provecho

Enjoy


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Fotos y contenidos propios

Photos and own content

Saludos y bendiciones

@karlin

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