(ESP/ ENG) CRUJIENTES PATACONES CON QUESO / CRISPY PATACONES WITH CHEESE.

Hola amigos de está linda comunidad #Foodies Bee Hive, rogando a DIOS , estén todos bien.
Quiero compartir una receta muy deliciosa, con pocos ingredientes. Le gusta mucho a los niños y en compartir nunca debe faltar.

Hello friends of this beautiful community #Foodies Bee Hive, praying to GOD, you are all well.
I want to share a very delicious recipe, with few ingredients. The kids like it very much and sharing should never be lacking.


PAT6.jpg

Ingredientes:

4 plátanos verde.
Aceite.
Sal al gusto.
2 dientes de ajo, es opcional.
Medio kilo de queso

Ingredients:

4 green plantains.
Oil.
Salt to taste.
2 cloves of garlic, optional.
Half kilo of cheese


PAT1.jpg

Modo de preparación:

Se pelan los plátanos y se pican por la mitad, luego es mitad se pica en dos. Pueden guiarse por la imagen.

How to prepare:

Peel the plantains and chop them in half, then it is half is chopped in two. You can be guided by the image.


PAT7.jpg

Previamente se pone a calentar el sarten y se le echa aceite, cuando esté caliente , se echa el plátano y se voltea, espera que se dore por los dos lados.

Previously, heat the frying pan and add oil, when it is hot, add the plantain and turn it over, wait for it to brown on both sides.


PAT4.jpg

Escurres el aceite del plátano, puede ser en un colador, luego con una piedra o un rodillo vas aplastando .
le agregas sal y ajo ( el ajo es opcional)

Drain the oil from the plantain, it can be in a colander, then with a stone or a rolling pin you crush it.
Add salt and garlic (garlic is optional).


PAT3.jpg

Cuando esté aplastado, nuevamente se fríe por los dos lados

When it is flattened, it is again fried on both sides.


PAT2.jpg

Aquí podemos ver los ricos patacones.

Se le coloca queso rallado

Here we can see the delicious patacones.
Add grated cheese


PAT8.jpg

  Las fotos son de mi autoría, capturadas con teléfono samsung.
  Traducido con DEELP.

  The photos are of my authorship, captured with samsung phone.
  Translated with DEELP.

ESPERO LES GUSTE MI POST GRACIAS POR LEER. DIOS LES BENDIGA.

I HOPE YOU LIKE MY POST, THANKS FOR READING. GOD BLESS YOU.

@josdelmi

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