Lately, I have been exploring practical culinary art, because my specialty is flavor but also easy.
Today I bring you this delicious recipe, it is spaghetti with a white sauce based on milk cream, and three more rich ingredients, without further ado with you the ingredients and preparation.
Últimamente he estado incursionando en el arte culinario práctico, porque lo mío es el sabor pero también lo fácil.
Hoy les traigo esta deliciosa recetica, se trata de una pasta tipo spaghetti con una salsa blanca a base de crema de leche, y tres ricos ingredientes más, sin mas preámbulos con ustedes los ingredientes y preparación.
1.- Medio kilo de pasta de su preferencia. / 1/2 kilo of Spaghetti of your preference.
2.- Una lata de crema de leche / A can of milk cream.
3.- 250 gramos de maíz dulce / 250 grams of sweet corn
4.- Una cebolla mediana cortada en cubos / One medium onion cut in cubes.
5.- Una cucharada de margarina / A spoonful of margarine.
6.- 200 gramos de tocineta / 200 grams of bacon
7.- 150 gramos de jamón / 150 grams of ham
8.- Sal y pimienta al gusto / Salt and pepper to taste
1.- In a frying pan, fry the onion with the margarine over medium heat until the onion turns golden brown.
1.- En un sartén ponemos a sofreír la cebolla con la margarina a fuego medio, hasta que la cebolla tome un color dorado.
2.- Then add the chopped bacon and wait for it to brown, then add the ham and stir for 5 minutes.
2.- Luego añadimos la tocineta ya picada y esperamos que se dore, posterior a eso incorporamos el jamón y removemos por 5 minutos.
3.- While these ingredients are cooking, we should be cooking our pasta, it should be as usual, that is, neither too hard nor too soft, when it is ready we reserve it.
3.- Mientras se están cocinando esos ingredientes ya debemos estar cocinando nuestra pasta como de costumbre, la misma deberá quedar al dente o sea ni muy dura ni muy blandita, cuando ya este lista la reservamos.
4-. Once the ham is cooked, add the milk cream, let it cook for 10 minutes, and then add the corn.
4-. Ya pasado el tiempo de cocción del jamón agregamos la crema de leche dejamos cocinar por 10 minutos y luego añadimos el maíz.
5.- We stir constantly over medium heat until it boils a little, adds pepper, corrects the salt, and turns off... Our sauce is ready.
5.- Removemos constantemente a fuego medio hasta que hierva un poco le agregamos pimienta corregimos de sal y apagamos... Ya nuestra salsa esta lista.
Just serve our pasta and add our delicious sauce on top, it is very tasty, and as you can see it is very easy to prepare.
See you soon for a new Practi-Recipe!
Solo queda servir nuestra pasta y añardirle por encima nuestra de deliciosa salsa, queda muy sabrosa, y como ven es muy fácil de preparar.
¡Hasta una nueva Practi-Receta!