ESP-ENG Deliciosas Donas cubiertas de chocolate y canela azucarada....

Hola querida comunidad de hive.
Hello dear hive community.

Un cordial saludo a todos los hivers espero que hallan tenido un excelente domingo, espero que todos estén muy bien de corazón,nuevamente vengo en mi nueva edición a mostrarle una nueva receta muy deliciosa que prepare para darme un gustazo de comer un delicioso dulce hecho en casita, se trata de unas deliciosas donas cubiertas de chocolate fundido y canela azucarada, estas donas son muy fácil de preparar no contiene mucho ingredientes. Estas donas son muy sabrosas las prepare con mucho cariño para poder mostrar mi forma de preparar espero que le guste mucho empecemos.

A warm greeting to all the hivers I hope you have had a great Sunday, I hope everyone is very well at heart, again I come in my new edition to show you a new very delicious recipe that I prepared to give me a pleasure to eat a delicious homemade sweet, it is a delicious donuts covered with melted chocolate and cinnamon sugar, these donuts are very easy to prepare does not contain many ingredients. These donuts are very tasty, I prepared them with love to show my way of preparing them, I hope you like them very much, let's start.

Ingredientes:

Ingredients:

4 tazas de harina de trigo. 1 huevo. 4 cucharadas de mantequilla. 100gr de azúcar. sal. vainilla canela al gusto. cacao- chispas de colores. aceite.

4 cups of wheat flour. 1 egg. 4 tablespoons butter. 100gr sugar. salt. vanilla cinnamon to taste. cocoa - colored sprinkles. oil.

Preparación:

Preparation:

Paso 1.

.En un bowl agregue las 4 tazas de harina de trigo y le abrí un hueco y allí agregue 4 cucharadas de mantequilla.

In a bowl add the 4 cups of wheat flour and open a hole in it and there add 4 tablespoons of butter.

Paso 2.

.Luego le agregue vainilla al gusto y un poquito sal.

Then add vanilla to taste and a little salt.

Paso 3.

.Después agregue la papeleta de levadura en la harina de trigo y el huevo.

Then add the yeast in the wheat flour and the egg.

Paso 4.

. Luego agregue 1/2 taza de agua tibia poco a poco,y comencé a remover con una paleta para incorporar los ingredientes.

. Then I added 1/2 cup of warm water little by little, and began to stir with a paddle to incorporate the ingredients.

Paso 5.

.Luego agregue los 100gr de azúcar, nuevamente comencé a remover hasta integrar todos los ingredientes.

Then I added the 100gr of sugar, again I began to stir until all the ingredients were integrated.

Paso 6.

.Seguido empece amasar bien la mezcla me ayude con el mesón agregue un poquito harina y coloque la masa le di varios movimientos aproximadamente por 10min para poder suavizar y que la masa quedara suave

Then I began to knead the mixture well, I helped myself with the counter, added a little flour and placed the dough and gave it several movements for approximately 10 minutes to smooth and make the dough soft.

Paso 7.

.Luego tome la masa y la coloque en un tazón y tape con una bolsa y deje reposar por 1 hora.

Then take the dough and place it in a bowl and cover it with a bag and let it rest for 1 hour.

Paso 8.

.Al transcurrir la hora coloque la masa ya reposada en el mesón con un poquito de harina lista para estirar, luego que estire la masa la deje un poquito gruesa y corte círculos con un vaso pequeño.

fter the hour has elapsed, place the rested dough on the counter with a little flour ready to stretch, after stretching the dough leave it a little thick and cut circles with a small glass.

Paso 9.

.Tome cada circulo de masa con el dedo le abrí un hueco en el centro y reserve en una bandeja.

Take each circle of dough with your finger, make a hole in the center and set aside on a tray.

Paso 10.

.luego en una olla agregue un vaso de aceite y deje calentar, luego coloque las donas para que se frieran.

.then in a pot add a glass of oil and let it heat, then place the donuts to fry.

Paso 11.

.Cuando se están friendo las donas al ver que se doraban sucesivamente las volteabas y luego las retiraba del fuego y reservaba.

When the doughnuts are frying, turn them over and then remove them from the heat and set aside.

Preparación de la cubierta:

Preparation of the cover:

Paso 1.

.En un tazón agregue 1/4 de taza de leche y le agregue el cacao rallado y puse a calentar 1 min en el microondas para que se fundiera el chocolate.

In a bowl add 1/4 cup of milk and add the grated cocoa and heat for 1 minute in the microwave to melt the chocolate.

Paso 2.

.Luego en un platillo pequeño agregue 3 cucharas de azúcar y canela en polvo al gusto y removí bien, y reserve mis cubiertas para decorar las donas.

Then in a small saucer add 3 tablespoons of sugar and cinnamon powder to taste and stir well, and reserve my toppings to decorate the donuts.

Decoración de las donas:

Doughnut decoration:

.Tome las donas y las cubrí con chocolate y chispas de colores y otras con canela azucaradas y reserve en un plato.

.Take the donuts and cover them with chocolate and colored sprinkles and others with cinnamon sugar and set aside on a plate.

.Donas cubierta de chocolate con chispas de colores..

Chocolate covered donuts with colored sprinkles.

Espero que les guste mi receta el paso a paso de estas deliciosas donas es fácil de preparar el secreto es hacer una buena masa suave y con un rico sabor,bueno a todos los hivers nos vemos en otra edición.

I hope you like my recipe the step by step of these delicious donuts is easy to prepare the secret is to make a good soft dough with a rich flavor, good to all hivers see you in another edition.

Deliciosas donas cubiertas de chocolate y canela azucaradas.

Delicious sweetened chocolate and cinnamon covered donuts.

Fotos tomadas desde mi cámara Canon.
Photos taken from my Canon camera.

Gifs realizado en PhotoScape.
Gifs made in PhotoScape.

ESP-ENG Deliciosas Donas cubiertas de chocolate y canela azucarada.🍩Delicious donuts covered with chocolate and cinnamon sugar.🍩

Paso 1.

Paso 2.

Paso 3.

Paso 4.

Paso 5.

Paso 6.

Paso 7.

Paso 8.

Paso 9.

Paso 10.

Paso 11.

Paso 1.

Paso 2.

Espero que les guste mi receta el paso a paso de estas deliciosas donas es fácil de preparar el secreto es hacer una buena masa suave y con un rico sabor,bueno a todos los hivers nos vemos en otra edición.

I hope you like my recipe the step by step of these delicious donuts is easy to prepare the secret is to make a good soft dough with a rich flavor, good to all hivers see you in another edition.

Deliciosas donas cubiertas de chocolate y canela azucaradas.

Delicious sweetened chocolate and cinnamon covered donuts.