Hola queridos amigos de Foodies Bee Hive, feliz inicio de sana para todos. El día de hoy les traigo una deliciosa receta y es una de mis ensaladas favoritas. Hoy les presento una ensalada de pollo, es muy fácil de prepararla te muestro a continuación como hacerla.
Hello dear Foodies Bee Hive friends, happy start of sana to all. Today I bring you a delicious recipe and it is one of my favorite salads. Today I present you a chicken salad, it is very easy to prepare it, I show you how to make it below.
2 papas
2 zanahorias
1/2 pechuga de pollo
1/2 cebolla pequeña
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de mostaza
Sal al gusto
Ingredients:
2 potatoes
2 carrots
1/2 chicken breast
1/2 small onion
3 tablespoons mayonnaise
1 teaspoon mustard
Salt to taste
Preparation:
Colocamos una olla al fuego y añadimos nuestras papas y zanahorias; en otra olla colocamos la 1/2 pechuga de pollo. Dejamos en el fuego hasta que estén suaves.
We put a pot on the fire and add our potatoes and carrots; in another pot we place the 1/2 chicken breast. We leave in the fire until they are soft.
Retiramos del fuego el pollo, dejamos enfriar y desmechamos. Reservamos.
Remove the chicken from the heat, let it cool and shred. We booked.
Retiramos del fuego las papas y zanahorias, dejamos enfriar, pelamos y picamos en trozos pequeños. Reservamos.
Remove the potatoes and carrots from the heat, let them cool, peel and chop into small pieces. We booked.
En un envase limpio y seco agregamos las papas y las zanahorias picadas, seguidamente añadimos el pollo desmechado. La cebolla picada en cuadros pequeños, la sal, mayonesa y mostaza. Removemos muy bien para integrar los ingredientes.
In a clean and dry container we add the potatoes and chopped carrots, then we add the shredded chicken. The onion chopped into small squares, the salt, mayonnaise and mustard. We stir very well to integrate the ingredients.
Después ya podemos servir nuestra ensalada. Y ¡buen provecho!.
Then we can serve our salad. And enjoy yourself!
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo. Hasta la siguiente receta.
So far my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support. Until the next recipe.