¡Hola a todos¡ | Hi everyone
Hoy les quiero mostrar la deliciosa receta que preparé en casa para acompañar en el almuerzo y compartir con mi familia, son muy fáciles de hacer, además de deliciosas para dar ese toque dulce que siempre hace falta cuando comemos solo salado, es muy fácil de preparar, les prometo que les va a encantar y lo mejor de todo es que no se gastan muchos ingredientes, lo importante es tener unos plátanos maduros en el punto.
Today I want to show you the delicious recipe that I prepared at home to accompany at lunch and share with my family, they are very easy to make, as well as delicious to give that sweet touch that is always needed when we eat only salty, it is very easy to prepare , I promise you that you are going to love it and the best of all is that many ingredients are not used, the important thing is to have some ripe bananas on point.
Lo primero que hice fue tomar los plátanos maduros, pelarlos y picarlos en pedazos pequeños, ponerlos en una olla, agregamos una cucharada de mantequilla un poco de agua para que se cocinen y los dejamos a fuego medio por al menos 20 minutos.
The first thing I did was take the ripe bananas, peel them and chop them into small pieces, put them in a pot, add a tablespoon of butter and a little water to cook them and leave them over medium heat for at least 20 minutes.
Una vez cocinados, los sacamos en un bolw, los aplastamos con ayuda de un tenedor. Y luego encima de una tabla, ponemos un poco de papel envoplast o adherente y tomamos un poco de nuestra masa de plátano maduro, lo estiramos y encima colocamos jamón y queso mozarella, finalmente enrollamos como se ve en las imágenes.
Once cooked, we take them out in a bowl, crush them with the help of a fork. And then on top of a board, we put a bit of wrapping or adhesive paper and we take a little of our ripe banana mass, we stretch it and we place ham and mozarella cheese on top, finally we roll it up as seen in the images.
Podemos llevarlos al horno o ponerlos a azar por ambos lados, un toque exquisito y delicioso es poner un poco de mantequilla por encima cuando ya se haya volteado y falte cocinarse por el otro.
We can take them to the oven or put them randomly on both sides, an exquisite and delicious touch is to put a little butter on top when it has already been turned and it is missing cooking on the other.