🍛Hola amigos, feliz lunes!🍛
Hoy es lunes, inicio de una nueva semana, lo que indica que tenemos otra semana para dar lo mejor de nosotros y así tener mucho éxito.
Hoy les quiero compartir este almuerzo súper fácil que hice y delicioso.
Los ingredientes que utilicé fueron:
- 4 papas grandes
- 100 gr de leche
- 100 gr de mantequilla con sal
- 200 gr de bisteck de res
- 2 pimentón
- 2 cebolla
- Ajo
- 1 aguacate maduro
- 200 gr de lechuga americana
- 2 tomates
- Sal
Hello friends, happy Monday!
Today is Monday, the beginning of a new week, which means that we have another week to give our best and be very successful
Today I want to share with you this super easy and delicious lunch I made.
The ingredients I used were:
- 4 large potatoes
- 100 gr of milk
- 100 gr of salted butter
- 200 gr beef steak
- 2 paprika
- 2 onions
- Garlic
- 1 ripe avocado
- 200 gr American lettuce
- 2 tomatoes
- Salt
🍛 Elaboración | Elaboration 🍛
Lo primero que hice fue elaborar un delicioso puré, lavando y pelando las papas muy bien. Las coloqué a hervir, y cuando estaban blanditas las retiré del fuego, y las aplasté en un bol con la leche y la mantequilla, para que quedara cremoso.
The first thing I did was to make a delicious mashed potato, washing and peeling the potatoes very well. I put them to boil, and when they were soft I removed them from the fire, and mashed them in a bowl with the milk and butter, to make it creamy.
Luego, seguían los bisteck, utilicé una tabla de picar para machacarlos muy bien y sazonarlos con sal y ajo, también les piqué pimentón y cebolla en rodajas, los piqué en trocitos y los lleve a sudar en un sartén.
Then, I used a chopping board to crush them very well and season them with salt and garlic, I also chopped the paprika and onion in slices, chopped them in small pieces and took them to sweat in a pan.
Finalmente, para elaborar la ensalada lavé muy bien la lechuga, los tomates, el pimentón y la cebolla. Los piqué en rodajas y la lechuga en trocitos, agregué un chorrito de vinagre para eliminar bacterias, luego enjuagué nuevamente, agregué sal y aceite. Piqué en rebanadas el aguacate, y listo!
Finally, to prepare the salad I washed the lettuce, tomatoes, paprika and onion very well. I chopped them into slices and the lettuce into small pieces, added a splash of vinegar to eliminate bacteria, then rinsed again, added salt and oil. I sliced the avocado, and that's it!
Este fue el resultado, espero les guste porque quedó como se ve, delicioso!
This was the result, I hope you like it because it was as it looks, delicious!
Traducido con DeepL
Banner y ediciones con PicsArt y Cymera
Las fotos son de mi autoría
Translated with DeepL
Banner and editions with PicsArt y Cymera
The photos are of my authorship
