[ESP-ENG] Receta: Pepitos de Carne caseros👩‍🍳- Recipe: Homemade Beef Pepitos👩‍🍳 by @djrm


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Saludos mi comunidad bonita, que tal su semana? Hoy en la tarde decidí junto con mis amigos preparar algo distinto, en realidad queriamos hacer hamburguesas pero como no conseguimos unos ingredientes optamos por esta opción. Es algo que preparamos por primera vez, sin embargo nos gustó muchísimo los resultados, les recomiendo esta receta muy sencilla de realizar.

Greetings my beautiful community, how was your week? Today in the afternoon I decided together with my friends to prepare something different, we actually wanted to make hamburgers but since we couldn't get some ingredients, we opted for this option. It is something that we prepare for the first time, however we really liked the results, I recommend this very simple recipe.



• Panes.
• Carne molida.
• Cebolla.
• Tomate.
• Papitas.
• Salsa rosada(una mezcla de mayonesa y salsa de tomate).
• Adobo,sal,comino, caldo de pollo en cubo, ajo y color.
• Harina de trigo y harina pan.

• Breads.
• Ground beef.
• Onion.
• Tomato.
• Potatoes.
• Salsa rosada (a mixture of mayonnaise and tomato sauce).
• Adobo, salt, cumin, cubed chicken broth, garlic and color.
• Wheat flour and bread flour.


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Spa


Paso 1: Para preparar la carne molida, le agregué a la carne adobo, caldo de pollo en cubito, cebolla rallada, ajo, comino, sal y color.

Step 1: To prepare the ground beef, I added adobo, diced chicken broth, grated onion, garlic, cumin, salt, and color to the beef.


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Paso 2: Añadirle a la carne harina de trigo y harina pan para que la carne molida compacte y tenga una buena textura. Mezclar todo los ingredientes mencionados.

Step 2: Add wheat flour and bread flour to the meat so that the ground meat compacts and has a good texture. Mix all the mentioned ingredients.


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Paso 3: Hice pequeñas bolas, luego las aplaste e hice esta forma. Luego las coloqué en un sartén con poco aceite.

Step 3: I made little balls, then squashed them and made this shape. Then I placed them in a skillet with little oil.


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Paso 4: Una vez que la carne esté cocida, picarla en pedazos más pequeños.

Step 4: Once the meat is cooked, chop it into smaller pieces.


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Paso 5: abrir el pan, agregarle salsa rosada y los trozos de carne.

Step 5: open the bread, add the pink sauce and the pieces of meat.


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Paso 6: Echar trozos de tomate y cebolla al gusto.

Step 6: Add pieces of tomato and onion to taste.


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Paso 7: Agregarle las papitas ( le da un rico sabor al pan).

Step 7: Add the chips (it gives the bread a rich flavor).


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Esto fue todo, podrán notar que es una receta muy sencilla de hacer pero aúnque es súper sencilla quiero comentarles que los resultados fueron muy buenos, mis amigos y yo quedamos encantados con los resultados, espero que les haya gustado mi post y que puedan hacer esta receta con sus amigos y familiares en casa.

This was it, you may notice that it is a very simple recipe to make but even though it is super simple, I want to tell you that the results were very good, my friends and I were delighted with the results, I hope you liked my post and that you can do this recipe with your friends and family at home.


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