Feliz noche amigos hoy quiero traerles el paso a paso de este delicioso almuerzo. La verdad que lo hicimos súper rápido y nada mejor que poder comer pescado fresco.
Happy night friends today I want to bring you the step by step of this delicious lunch. The truth is that we did it super fast and nothing better than being able to eat fresh fish.
Para hacer este almuerzo necesitamos:
- pescado (carite)
- lechuga.
- tomate.
- cebolla.
- sal.
- mayonesa.
- aceite.
- harina de maíz.
To make this lunch we need:
- fish (kingfish)
- lettuce.
- tomato.
- onion.
- Salt.
- Mayonnaise.
- oil.
- cornmeal.
Al pescado le colocamos un poco de sal y lo freímos en aceite bien caliente. Hacer está comida es lo mejor cuando no tienes ganas de hacer una receta tan elaborada.
Add a little salt to the fish and fry it in hot oil. Making this meal is the best when you don't feel like making such an elaborate recipe.
La ensalada la vamos a hacer con lechuga, tomate y cebolla. La lechuga la vamos a lavar bien en agua y vinagre. La cebolla y el tomate lo cortamos en rodajas.
We are going to make the salad with lettuce, tomato and onion. We are going to wash the lettuce well in water and vinegar. We cut the onion and tomato into slices.
A esta ensalada le vamos a colocar un poco de sal y mayonesa y mezclamos bien.
We are going to add a little salt and mayonnaise to this salad and mix well.
Aquí pueden ver lo delicioso que se ve el pescado ya una vez frito y también tenemos la ensalada lista.
Here you can see how delicious the fish looks once it is fried and we also have the salad ready.
Y este almuerzo no puede estar completo sin unas arepas. Lo mejor de las arepas es que pueden ser para el desayuno, el almuerzo o la cena y son deliciosas.
And this lunch cannot be complete without some arepas. The best thing about arepas is that they can be for breakfast, lunch or dinner and they are delicious.
