Pan de mantequilla casero.đŸ„– Te enseño lo fĂĄcil que es hacerlo. Paso a paso.[ESP-ENG]

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Feliz noche amigos. Hoy les traigo el paso a paso de estos panes de mantequilla,son bastante fĂĄciles de hacer, deliciosos y con bastante sabor a mantequilla. Si te gusta el pan te gustarĂĄ esta receta.

Good night friends. Today I bring you the step by step of these butter breads, they are quite easy to make, delicious and with a lot of butter flavor. If you like bread you will like this recipe.

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Para hacer este pan necesitamos:

  • 500 gr de harina de trigo todo uso.
  • 200 ml de agua.
  • 20 gr de levadura.
  • 60 gr de azĂșcar.
  • 5 gr de sal.
  • 2 cucharadas de esencia de mantequilla.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 50 gr de queso blanco.

To make this bread we need:

  • 500 gr of all-purpose wheat flour.
  • 200 ml of water.
  • 20 gr of yeast.
  • 60 gr of sugar.
  • 5 g of salt.
  • 2 tablespoons of butter essence.
  • 100 gr of butter.
  • 50 gr of white cheese.

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Vamos a comenzar colocando la harina de trigo en un bolw.

We are going to start by placing the wheat flour in a bowl.

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Vamos a calentar un poco el agua y la vamos a colocar en el medio de nuestra harina de trigo. Abrimos un hueco en el medio para poder agregar el agua.

We are going to heat the water a little and we are going to place it in the middle of our wheat flour. We open a hole in the middle to be able to add the water.

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Ahora agregamos la azĂșcar.

Now we add the sugar.

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Ahora agregamos la levadura.

Now we add the yeast.

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Y ahora agregamos la esencia de mantequilla.

And now we add the essence of butter.

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A esta mezcla vamos a agregar aproximadamente 70 gr de mantequilla y vamos a dejar un poco para cuando armemos nuestro pan.

To this mixture we are going to add approximately 70 g of butter and we are going to leave a little for when we assemble our bread.

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Vamos a integrar un poco todos estos ingredientes.

We are going to integrate all these ingredients a little.

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Por Ășltimo vamos a agregar la sal.

Finally we are going to add the salt.

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Ahora vamos a amasar bien nuestra masa por aproximadamente 10 minutos.

Now we are going to knead our dough well for approximately 10 minutes.

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AsĂ­ luce nuestra masa cuando la amasamos bien y es momento de dejarla reposar por una hora.

This is how our dough looks when we knead it well and it is time to let it rest for an hour.

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Luego de una hora asĂ­ luce nuestra masa.

After an hour this is how our dough looks.

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La vamos a estirar y colocar un poco de mantequilla. Ya que yo hice este pan como un rollo.

We are going to stretch it and place a little butter. Since I made this bread as a roll.

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AsĂ­ luce cuando enrollamos toda nuestra masa.

This is what it looks like when we roll up all of our dough.

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Corte la masa en 8 rollos.

Cut the dough into 8 rolls.

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Aquí tome una foto mås de cerca u pueden ver qué tenía bastante mantequilla.

Here take a closer photo and you can see what had a lot of butter on it.

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Vamos a colocar un poco de queso en la parte de arriba de nuestros panes y ya estĂĄn listos para ir al horno.

We are going to put some cheese on top of our loaves and they are ready to go in the oven..

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Y asĂ­ de deliciosos lucen nuestros panes una vez horneados.

And that's how delicious our breads look once baked.

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