Bienvenidos a mi blog que el día de hoy está lleno de sabor, pues le voy a hacer la preparación de una carne a la jardinera ya que va a contener muchos vegetales qué permiten mantener el equilibrio entre lo rico y sano,así que los invitó a ver mi preparación.
Welcome to my blog that today is full of flavor, because I'm going to make the preparation of a meat to the gardener as it will contain many vegetables that allow to maintain the balance between rich and healthy, so I invite you to see my preparation.
Ingredientes:Solomo en bistec, salsa de soya, salsa con champiñones, salsa de ostras, calabacín, repollo, pimentón, cebolla, zanahoria, cebollín.
Ingredients: sirloin steak, soy sauce, mushroom sauce, oyster sauce, zucchini, cabbage, bell pepper, onion, carrot, scallion.
Para preparar está carne a la jardinera procedí a cortar finamente mi repollo y mi zanahoria en bastocitos llevándolos al sartén con un poco de aceite remover hasta que esto se unifique y luego le agregamos los demás ingredientes como cebolla, pimentón, cebollín, calabacín.
To prepare this meat a la jardinera I proceeded to finely cut my cabbage and carrots into small pieces and put them in the pan with a little oil, stir until they are unified and then add the other ingredients such as onion, bell pepper, chives and zucchini.
Seguidamente incorpore nuestra carne, comencé a remover para mezclar muy bien todos los ingredientes y procedemos a sazonar con nuestras salsas de soya, salsa de champiñón y salsa de ostras agregándole un toque de pimienta y de sal para mejorar su sabor.
I then incorporated our meat, began to stir to mix all the ingredients very well and proceeded to season with our soy sauce, mushroom sauce and oyster sauce, adding a touch of pepper and salt to improve its flavor.
De esta manera le hago la presentación de mi plato final para disfrutar un Rico almuerzo en casa.
In this way I make the presentation of my final dish to enjoy a delicious lunch at home.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mí @cielitorojo
Traducido con traductor de Deepl.
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are from me @cielitorojo
Translated with Deepl translator.