Espero que todos se encuentren muy bien colmena @foodies, Hoy me he levantado con ganas de hacer un desayuno que nos gusta muchísimo, lo llamamos minipizzas express, son muy sencillas de hacer y sin horno.
En casa somos 3 personas, mis dos hijos y yo, por lo que los ingredientes en esta receta son para 3 minipizzas de 20 cm de diametro cada una.
Comencemos a prepararlas !
I hope you are all very well @foodies hive, Today I woke up wanting to make a breakfast that we like very much, we call it express minipizzas, they are very simple to make and without oven.
At home we are 3 people, my two children and me, so the ingredients in this recipe are for 3 minipizzas of 20 cm in diameter each.
Let's start preparing them !
INGREDIENTES PARA LA MASA
300 gr de harina de trigo con leudante
20 ml de aceite
2/3 de agua
3 gr de sal
2 gr de azúcar
INGREDIENTS FOR THE DOUGH
300 gr of leavened wheat flour
20 ml of oil
2/3 of water
3 gr salt
2 gr of sugar
LOS DEMÁS INGREDIENTES:
150 gr de queso de tu preferencia
150 gr de jamón
salsa de tomate
OTHER INGREDIENTS :
150 gr of cheese of your choice
150 grams of ham
tomato sauce
PREPARACIÓN:
Primero vamos a preparar la masa, esto es bastante rápido, colocamos a la harina la sal, el azúcar el aceite y el agua,mezclamos para que se integren los ingredientes y comenzamos a amasar por 10 minutos
PREPARATION:
First we are going to prepare the dough, this is quite fast, add the salt, sugar, oil and water to the flour, mix so that the ingredients are integrated and begin to knead for 10 minutes.
Picamos la masa en 3 partes ( para las 3 raciones)
We chop the dough in 3 parts (for the 3 portions).
En una sarten o caldero ponemos un poco de aceite para que no se nos pegue la masa, colocamos una de las bolitas de masa y comenzamos a estirarla hacia los bordes
In a frying pan or cauldron we put a little oil so that the dough does not stick to us, we place one of the balls of dough and we begin to stretch it towards the edges.
Una vez estirada la masa ponemos la salsa de tomate, el queso rayado y el jamón rayado
Once the dough is stretched, add the tomato sauce, the grated cheese and the grated ham.
La colocamos a fuego medio y la tapamos por 15 minutos
Place over medium heat and cover for 15 minutes.
Pasados los 15 minutos revisamos la masa para asegurarnos que este bien cocida en los bordes.
After 15 minutes we check the dough to make sure it is well cooked on the edges.
Y listo nuestro rico desayuno, mis niños estarán contentos de desayunar sus minipizzas.
And our delicious breakfast is ready, my kids will be happy to have their mini pizzas for breakfast.
Feliz de compartir con ustedes, gracias por leer. Espero puedan realizar estas minipizzas y si lo desean agregarle por encima cualquier otro ingrediente de su preferencia. Que Dios les bendiga abundantemente.
Las fotos usada en este post fueron tomadas con mi tablet hp Stream 7. Traducciones al ingles hechas por DeelP.
Happy to share with you, thanks for reading. I hope you can make these mini pizzas and if you wish, add any other ingredient of your preference on top. May God bless you abundantly.
The photos used in this post are taken with my hp Stream 7 tablet and translated into English by DeelP.