Hola, queridos hivers❤️. LlegĂł la hora de la cena y a veces es dĂficil conseguir una receta fácil y rápida de hacer, para esos momentos donde queremos cocinar cualquier cosa. AquĂ les comparto una idea de cena rápida y suuuper fácil para resolver esto.
Hi dears hivers❤️ Dinner time has arrived and sometimes it is difficult to find an easy and quick recipe to make, for those moments when we want to cook anything. Here I share a quick and super easy dinner idea to solve this.
Ingredientes:
- Tortillas integrales
- Media pechuga de pollo
- 2 hojas de lechuga
- 1/2 tomate
- 1 lonja de queso
- 1 lonja de jamĂłn
- Salsas (OPCIONAL, mejor reemplazar por alguna salsa a base de yogurt griego)
Ingredients:
- Whole wheat tortillas
- Half chicken breast
- 2 lettuce leaves
- 1/2 tomato
- 1 slice of cheese
- 1 slice of ham
- Sauces (OPTIONAL, better to replace with some sauce based on Greek yogurt)
1-. Cocinar una pechuga de pollo en una olla con agua hasta que esté completamente cocido, luego desmechar.
1-. Cook a chicken breast in a pot with water until fully cooked, then shred.
2-. Cortar con una tijera desde un extremo de la tortilla hasta el centro (esto nos ayudará a hacer un doblez que convertirá nuestra tortilla en una especie de sandwich de 4 rellenos). Calentar la tortilla integral en una plancha o sartén solo un poco.
2-. Cut with scissors from one end of the tortilla to the center (this will help us make a fold that will turn our tortilla into a kind of sandwich with 4 fillings). Heat the whole wheat tortilla on a griddle or skillet just a little.
3-. Cocinar el pollo desmechado con aliños (cebolla, pimiento y ajo) en una sartĂ©n con un chorrito de aceite. Esto es opcional, podrĂas usar el pollo solo.
3-. Cook the shredded chicken with seasonings (onion, pepper and garlic) in a pan with a drizzle of oil. This is optional, you could use just the chicken.
4-. En cada uno de los cuartos de la tortilla vamos a colocar un grupo de ingredientes: en el primer cuarto colocamos las salsas, esto es completamente opcional.
4-. In each of the quarters of the tortilla we are going to place a group of ingredients: in the first quarter we place the sauces, this is completely optional.
5-. En el segundo cuarto colocamos jamĂłn y queso.
5-. In the second quarter we place ham and cheese.
6-. Luego los vegetales como lechuga, tomate y aguacate.
6-. Then the vegetables like lettuce, tomato and avocado.
7-. Y finalmente en el Ăşltimo el pollo.
7-. And finally in the chicken.
8-. Doblaremos de manera que formaremos una especie de abanico y asà obtendremos un sándwich completo con muchos rellenos.
8-. We will fold so that we will form a kind of fan and thus we will obtain a complete sandwich with many fillings.
Y asĂ tendremos una cena rápida, fácil y además muy completa con proteĂnas, vegetales y carbohidratos. Espero esta receta te sea Ăştil, a mĂ me soluciona cuando vengo de entrenar muy cansada y no quiero pasar mucho tiempo en la cocina.
And this, we will have a quick, easy and also very complete dinner with proteins, vegetables and carbohydrates. I hope this recipe is useful to you, it solves me when I come back from training very tired and I don't want to spend a lot of time in the kitchen.
Fotos tomadas con mi Samsung A33đź“·
Photos taken with my Samsung A33đź“·