Pineapple candy.//Dulce de Piña.🍍

This time I share the recipe for Sweet Pineapple Candy, prepared in grandma's style, since I used "panela" as one of the ingredients to give it that golden color. This is a traditional Venezuelan sweet to please the palate.

En esta ocasión comparto la receta del Dulce de Piña, preparada al estilo de la abuela, ya que usé "panela" como uno de los ingredientes para darle ese color dorado. Dulce tradicional de Venezuela para darle gusto al paladar.

INGREDIENTS//INGREDIENTES

• Pineapple.
• 1 cup of sugar.
• 5 cloves.
• Cinnamon.
• A piece of panela.
• One cup of water

• Piña.
• 1 Taza de azúcar.
• 5 Clavos de olor.
• Canela.
• Un pedazo de panela.
• Una taza de agua.

PREPARATION//PREPARACIÓN

• Cut the pineapple into small squares. (Remove the hard part of the pineapple).

• Cortar la piña en cuadros pequeños. (Apartar la parte dura de la piña).

• In a pot add all the ingredients. Stir and add water until everything is covered.

• En una olla agregar todos los ingredientes. Revolver y agregar agua hasta cubrir todo.

• Bring to a simmer for 30 minutes.

• Llevar a fuego lento por 30 minutos.

• After the time has elapsed, we have as a result a rich sweet.
• Let it cool down, then put it in the refrigerator.

• Pasado el tiempo, tenemos como resultado un rico dulce.
• Dejar que baje la temperatura, luego llevar a la nevera.

Ready to please the palate. To eat Sweet Pineapple.

Listo para darle gusto al paladar. A comer Dulce de Piña.

Photos taken with my Xiaomi Redmi 9C cell phone.

Fotos tomadas con mi teléfono móvil Xiaomi Redmi 9C.