Hola amigos, saludos y espero que este bien en este comienzo de semana; dicen que como empiezas tu semana, así te ira en lo que quede de ella, entonces quiero comenzarla con entusiasmo y muchas ganas, por eso prepare un guiso de pollo muy sabroso, para que los días por venir sean así, llenos de sabor 😉.
Hello friends, greetings and I hope you are doing well at the beginning of the week; they say that as you start your week, so will the rest of it, so I want to start it with enthusiasm and a lot of desire, so I prepared a very tasty chicken stew, so that the days to come are like this, full of flavor 😉.
| Cantidad | Ingrediente |
|---|---|
| ½ | Pechuga de Pollo |
| 1 | Papa |
| ½ | Tomate |
| 2 | Dientes de Ajo |
| ½ | Pimentón |
| 1 | Cebollas |
| ½ | Cubito de Pollo |
| Sal | |
| Pimienta | |
| Curry | |
| Orégano |
| Quantity | Ingredient |
|---|---|
| ½ | Chicken Breast |
| 1 | Potato |
| ½ | Tomato |
| 2 | Jarlic cloves |
| ½ | Paprika |
| 1 | Onions |
| ½ | Cub of Chicken |
| Salt | |
| Pepper | |
| Curry | |
| Oregano |
Empezamos lavando y cortando el pollo en trozos no tan pequeños.
hacemos lo mismo con la papa, cebolla, pimentón y tomate, con la diferencia que el tomate y pimentón los cortamos en tiras.
We start by washing and cutting the chicken into not so small pieces.
We do the same with the potato, onion, paprika and tomato, with the difference that the tomato and paprika are cut into strips.
Machacamos el ajo en la olla donde se cocinara el pollo.
Agregamos aceite y colocamos la olla en la cocina a fuego medio.
Al calentar el aceite, agregamos la cebolla y dejamos sofreír.
Crush the garlic in the pot where the chicken will be cooked.
Add oil and place the pot on the stove over medium heat.
When the oil heats up, add the onion and let it fry.
Continuamos echando el pollo y demás ingredientes, dejando que cocine por 10 minutos para que el pollo absorba todos los distintos sabores que los vegetales, hortalizas y condimentos les pueda brindar.
Luego le agregamos un poco agua y dejamos que evapore y estará listo.
Nota: pueden dejar que evapore lo mas posible para que el sabor se concentre mas en el pollo o dejarlo con salsa.
We continue adding the chicken and other ingredients, letting it cook for 10 minutes so that the chicken absorbs all the different flavors that the vegetables and seasonings can provide.
Then we add a little water and let it evaporate and it will be ready.
Note: You can let it evaporate as much as possible so that the flavor is more concentrated in the chicken or leave it with sauce.
My friends, this was all, I hope you liked this humble recipe, for me it was a pleasure to share it with you!!!
Tomadas con mi Huawei Y7 2019.
Foto de Portada Editada, Imagen de despedida
y separadores, creados por mi en:Canva
Traducción hecha en Deepl
Taken with my Huawei Y7 2019.
Edited Cover Photo, Farewell Image
and dividers, created by me in: Canva
Translation made in Deepl
