Enjoy your meal - Dobrou chut

IMG_20240401_124107.jpg

EN
Hello . So on Easter Monday, I was left alone, so I started cooking out of boredom. I found the ingredients that I had left after the last purchase in the store and it's time to cook.
CZ
Ahoj . Takhle na velikonoční pondělí jsem zůstal sám a tak jsem z nudy začal vařit . Našel jsem si suroviny co mi tu zůstaly po posledním nákupu v obchodě a jde se na vaření.

IMG_20240401_105619.jpg
The first is coffee.

První je na řadě ale káva.

IMG_20240331_203002.jpg
Some raw materials
Nějáké ty suroviny
IMG_20240401_101749.jpg
Debone the chicken
Vykostit kuřecí
IMG_20240401_102914.jpg
Chop the onion. Finely chop half for mashed potatoes. And the other half into larger pieces for soup.
Nakrájet cibuli . Polovinu na jemno na bramborovou kaši. A druhou polovinu na větší kousky do polévky.
IMG_20240401_104353.jpg

IMG_20240401_113239.jpg
Just salt the meat in the pan.
Maso na pánev jen osolit.
IMG_20240401_113851.jpg
After a while, add water and let it simmer.
Po chvíli podlejeme vodou a necháme dusit .
IMG_20240401_113812.jpg

IMG_20240401_113927.jpg
Add the peas and simmer under the lid.
Přidáme hrášek a dale dusíme pod pokličkou.
IMG_20240401_114227.jpg

IMG_20240401_103219.jpg
Prepare the spices
Nachystáme koření
IMG_20240401_103224.jpg
Put the bones with pieces of meat in a saucepan and add onions and spices and cook.
Kosti s kousky masa dáme do kastrolku a dodáme cibuli a koření a vaříme .
IMG_20240401_115925.jpg
When the meat is cooked, remove the meat from the bones into the soup and add, for example, rice and finish cooking and season the soup.
Až je maso uvařené tak obereme do polévky maso z kostí a přidáme třeba rýži a dovaříme a dochutíme polévku.

IMG_20240401_104838.jpg
Cut the potatoes and add salt and cumin.
Brambory nakrájíme a přidáme sůl a kmín .
IMG_20240401_105739.jpg
We cook for about half an hour.
Vaříme cca půl hodiny .
IMG_20240401_115441.jpg
Mezitím si osmažíme cibulku.
Mezitím si osmažíme cibulku.
IMG_20240401_114540.jpg
Drain the potatoes and add butter, milk and salt.
Brambory scedíme a přidáme máslo, mléko a súl.
IMG_20240401_115944.jpg
We have ready mashed potatoes. Well, actually, we have everything ready, so let's serve. 😁
Máme hotovou bramborovou kaši .No vlastně máme hotové vše tak pojdme servírovat. 😁

IMG_20240401_123616.jpg
Soup
Polévka

IMG_20240401_123635.jpg
Chicken stewed on peas with mashed potatoes and fried onions.
Kuřecí dušené na hrášku s bramborovou kaší a smaženou cibulí.
IMG_20240401_124107.jpg
Be Hive
Gut apetit
Chalenge 50

VĚNOVÁNO LENCE

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
11 Comments
Ecency