Hello good afternoon, happy beginning of the december month friends of this great family 馃尣, God bless you 馃檹grandly 馃グ.
Today I'm going to start with a delicious fresh fish soup oriental/Venezuelan style, I hope you like it as well as my family.
Materiales son:
- Pescado fresco.
- Verduras: ocumo , yuca,pl谩tano verde,帽ame,chino.
- C煤bito.
- Ali帽os: cebolla,aj铆,culantro,lim贸n y ajo.
- Sal.
- Agua.
Materials are:
- Fresh fish.
- Vegetables: ocumo, yucca, green plantain, yam, chinese.
- Cubit.
- Dressings: onion, chili, coriander, lemon and garlic.
- Salt.
- Water.
Procedimientos:
Bueno lo primero que realiz贸 para hacer la sopa es colocar al fuego el agua a hervir mientras procedo a pelar y picar las verduras, una vez listas las a帽ado al agua hervida posteriormente le agrego los ali帽os y cubito.
Procedures:
Well the first thing I do to make the soup is to put the water on the fire to boil while I proceed to peel and chop the vegetables, once ready I add them to the boiled water and then I add the seasonings and cube.
Una vez que la verdura este floja, coloc贸 el pescado y lo dej贸 hervir hasta que tenga su cocci贸n, luego agreg贸 el lim贸n y la sal al gusto.
Once the vegetables are loose, add the fish and let it boil until it is cooked, then add the lemon and salt to taste.
A continuaci贸n muestro esta deliciosa sopa de pescado馃構馃構.