¡¡Hola a todos mis amigos de esta plataforma!! A veces veo a mi alrededor a vecinos (de mi edad o mayores que yo), cocinando en sus propios hogares con caras largas y afanados por el tiempo. Como si más apurados preparan los alimentos ¿mejor quedarán? no lo creo. Es por eso que la imaginación que utilizo para mis dibujos manuales y de arte digital se vuelve mi mejor aliado en el momento de cocinar.
LES PRESENTO UNA INUSUAL MONTAÑA DE ARROZ CON FRONDOSOS ARBUSTOS DE POLLO EMPANIZADO.
Comencemos con la creación de estos apetecibles arbustos de pollo empanizado:
Indispensable el pollo troceado (No se limiten con la cantidad).
Con tres (cucharadas de harina de maíz pre cocida) y sal al gusto, empecemos la mezcla básica.
Con un toque de frescura y aroma que tanto solo el orégano otorga.
Pasamos los pedazos de pollo por el liquido de un huevo batido, dejar escurrir un poco.
Cubrimos con la mezcla harineada, como una cubierta. Que no quede espacio sin harina en el pollo.
Pasamos a freír con aceite relativamente caliente. Que comiencen esas chipitas a saltar como el el inicio de algo delicioso.
Ya listo el arroz que monte con anterioridad con 500 mililitros de agua caliente, 1/2 curada de sal y 250 grs de arroz.
Sera la base o superficie de nuestros arbustos de pollo. Simulando una firme montaña de arroz.
Mientras preparo la preparación... escucho los maullidos de mi mascota, que con su juguete buscaba llamar mi atención.
Humildemente y con aprecio, así quedo la presentación de este mundo imaginario lleno de sabor.
Cerrando con broche de oro. Procedo a comer con agrado en mi corazón.
¡Buen provecho mi gente hermosa!
ESPERO QUE SE REPITA LA COMELONA ¡BENDICIONES!
I hope you like it.
See you in the next post.
¡GRACIAS!
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