Sie werden von ihrem Aroma überwältigt sein, sie sind köstlich und stehen den gekauften in nichts nach.
Was Sie brauchen
100 Körner ungesalzene Butter bei Raumtemperatur.
150 g brauner oder weißer Zucker
1 Ei
1/2 Teelöffel Zimt
3/4 Esslöffel Allzweckmehl
200 Gramm Hafermehl
100 g Zartbitterschokolade mit 60 % Kakaoanteil.
1/2 Teelöffel Natriumbikarbonat
1/2 Teelöffel Backpulver.
1/2 Teelöffel Salz.
Wie wir es schaffen
1️⃣Schlagen Sie Butter und Zucker einige Minuten, fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie es gut.
2️⃣Backpulver, Backpulver, Zimt und Haferflocken mischen und in die Buttermischung einarbeiten, zum Schluss 3/4 der Schokolade hinzufügen.
3️⃣Ich empfehle Ihnen, für mindestens eine halbe Stunde kalt zu stellen, einen Eislöffel oder zwei Löffel zu nehmen und eine Portion auf ein Tablett mit Antihaftpapier zu legen, fügen Sie.okr auf Schokoladenchips, lassen Sie Platz zwischen ihnen, wie sie wachsen werden.
4️⃣ 12 Minuten bei 200 Grad backen, abkühlen lassen und vom Blech nehmen.
