¡Hola comunidad de @Hive! Espero que se encuentren bien hoy voy a compartir con ustedes una receta fácil y rica que realice el día de las madres. Los ingredientes que yo utilice fueron:
Hello @Hive community! I hope you are well today I am going to share with you an easy and delicious recipe that I make on Mother's Day. The ingredients you used were:
Ingredientes:
600gr de azúcar
1kilo de harina de trigo
5 huevos
2 bolita de cacao
250gr de matequilla
1cda de vainilla
1/2litro de leche
1cda de polvo de hornear
Ingredients:
600gr of sugar
1kilo of wheat flour
5 eggs
2 cocoa ball
250gr of butter
1 tbsp vanilla
1/2 liter of milk
1 tbsp of baking powder
Preparación :
Batí la mantequilla y la azúcar hasta que la azúcar se disolvió y se cremo ,agregue las yemas una por una ya que las claras las reserve para el merengue.
Preparation : :
Beat the butter and sugar until the sugar is dissolved and creamy, add the yolks one by one since the whites are reserved for the meringue.
El chocolate lo derretí a fuego lento con la leche y lo deje enfriar.
I melted the chocolate over low heat with the milk and let it cool.
Mientras se enfriaba el chocolate cesni la harina de trigo con el polvo de hornear ,luego fue mezclando alternando la harina y el chocolate liquido de forma envolvente.
Engrase la tortera y la enharine coloque la mezcla en ella la lleve al horno a 350 por una hora.
While the chocolate was cooling, mix the wheat flour with the baking powder, then it was mixing the flour and the liquid chocolate in an enveloping way.
Grease the pan and flour it, place the mixture in it, take it to the oven at 350 for an hour.
Los ingrediente que utilice para decorar las torta fueron:
The ingredients that I used to decorate the cakes were:
4 claras de huevos que tenía reservada
400gr de azúcar
Ralladura de limón
Colorante rosado
4 egg whites that I had reserved
400gr of sugar
Lemon zest
Pink food coloring
Preparación:
Batí las claras a punto de suspiro mientras iba batiendo coloque en la cocina a fuego lento en una ollita 2 taza de azúcar y 1 taza de agua hasta que quedara punto de hilo
Una vez las claras a punto de nieve iba mezclándola con la azúcar punto de hilo hasta que el merengue quedara cremoso y con pico .
Despues que el merengue estuvo listo le agregue las ralladuras de limón y el colorante .
Deje enfriar la torta por 25 minutos
Una vez la torta fría procedí a decorar mi torta .
preparation:
Whisk the whites to the point of sighing while beating, place in the kitchen over low heat in a pot 2 cup of sugar and 1 cup of water until there is a thread point
Once the whites were about to snow, I was mixing them with the thread point sugar until the meringue was creamy and spiky.
After the meringue was ready, add the lemon zest and food coloring.
Let cake cool for 25 minutes
Once the cake was cold, I proceeded to decorate my cake.
Asi quedo mi torta, fui un gusto compartirla con ustedes. Pueden intentarlo en casa y quedaran fascinados con la recta.
So my cake was left, it was a pleasure to share it with you. They can try it at home and they will be fascinated with the straight.
