Friend, I will share with you an excellent salad with 100% nutritional contributions for our health, especially for those fellow lovers of vegetarian food. and for those who want to give their body the energy contributions offered by consuming this type of food
Amigo, compartiré contigo una excelente ensalada con aportes 100% nutricionales para nuestra salud, especialmente para aquellos compañeros amantes de la comida vegetariana. y para quienes quieran darle a su organismo los aportes energéticos que ofrece consumir este tipo de alimentos
Quinoa: it is a seed that we can consume like a cereal, its use is versatile, we can use it in salty dishes and in desserts, it does not contain gluten which makes it much more special for those people with diseases such as diabetes
Quinoa: es una semilla que podemos consumir como un cereal, su uso es versátil, la podemos utilizar en platos salados y en postres, no contiene gluten lo que la hace mucho más especial para aquellas personas con enfermedades como la diabetes.
Benefits of quinoa
- Contains more protein than any other cereal.
- contains vitamin B, C and C
- Rich in omega 6
- Rich in fibers and minerals such as iron, calcium, potassium, phosphorus, zinc.
Beneficios de la quinoa
Contiene más proteínas que cualquier otro cereal.
contiene vitamina B, C y C
Rico en omega 6
Rica en fibras y minerales como hierro, calcio, potasio, fósforo, zinc.
INGREDIENTS:
- 100gr of quinoa
- 1 cucumber
- 3 medium tomatoes
- 1 small onion
- lettuce
- olive oil
- salt to taste
INGREDIENTES:
100gr de quinoa
1 pepino.
3 tomates medianos
1 cebolla pequeña
lechuga
aceite de oliva
sal al gusto
PREPARATION:
- wash the quinoa and all the vegetables very well.
- put 250 ml of water to boil
- When it boils add the quinoas and cook for 10 minutes then remove them from * * the heat and the water and let them drain
- chop all the vegetables into small squares
- add the salt and oil.
- finally add the rich quinoas, mix very well
Preparación:
lava muy bien la quinoa y todos los vegetales.
coloca 250 ml de agua a hervir
cuando hierva agrega las quinoas y deja cocinar por 10 minutos luego retiralas de fuego y el agua y déjalas escurrir
pica todos los vegetales en cuadros pequeños
agrega la sal y el aceite .
por ultimo agrega las ricas quinoas y mezcle muy bien
Ready you can taste its preparation like me and accompany with what you prefer in my case with a very soft and fresh Arabic bread.
Listo puedes degustar su preparación al igual que yo y acompañar con lo que prefiera en mi caso con un pan árabe muy suave y fresco
Gracias estimado lector por visitar mi publicación, comentar y votar a favor.