Women Around the World: Delicious veggie food | Mujeres del mundo: Deliciosa comida vegetariana

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Welcome to Women Around the World - a weekly curation focusing on all things woman-related. From a single (or not) mom sharing her entrepreneurship to your speech on Woman Rights - going all through sacred feminine poems and painting, this is a space focusing on empowering and celebrating the voice and work of all women on Hive. I am Ori (@cronosclocks) and am interested in helping raise the voice for the women of this Earth.

Bienvenidos a Mujeres del Mundo: una curación semanal enfocada en todo lo relacionado con la mujer. Desde una madre soltera (o no) que comparte su nuevo emprendimiento hasta tu discurso sobre los Derechos de la Mujer, pasando por poemas y pinturas sobre el Sagrado Femenino, este es un espacio que se centra en potenciar y celebrar la voz y el trabajo de todas las mujeres de Hive. Soy Ori (@cronoslocks) y estoy interesada en ayudar a elevar la voz de las mujeres de esta Tierra.


This week I found many good articles related to food, so I decided to make this edition purely about food.

I think that this sudden abundance of content on food is due to the initiative The Manly Man Plant Based Challenge made by Natural Medicine where they invite the community to demystify all those myths that say that avoiding meat makes you less virile, less strong, less manly.

Even though this initiative is about men, it doesn't mean that women can't talk about it, so I bring a compendium of articles with the female vision for this initiative.

Also, I included other posts with delicious recipes and beautiful photographs that have nothing to envy to a cookbook. So if you like cooking, trying new things or watching foodporn, this edition of Women of the World is for you.

Esta semana encontré muchos artículos buenos relacionados a la alimentación, por lo que decidí hacer esta edición netamente sobre comida.

Creo que esta repentina abundancia de contenido sobre alimentación se debe a la iniciativa The Manly Man Plant Based Challenge hecha por Natural Medicine donde invitan a la comunidad a desmitificar todos esos mitos que dicen que evitar la carne te hace menos viril, menos fuerte, menos hombre.

Aunque esta iniciativa sea sobre los hombres no significa que las mujeres no puedan hablar al respecto, por lo que traigo un compendio de artículos con la visión femenina para esta iniciativa.

Además, incluí otros post con recetas deliciosas y preciosas fotografías que no tienen nada que envidiarle a un libro de cocina. Así que si te gusta cocinar, probar cosas nuevas o ver foodporn, esta edición de Mujeres del Mundo es para ti.


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The following entries are written in English
Las próximas publicaciones son en Inglés

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Why Real Men Eat Their Vegetables

by @plantstoplanks


With a very entertaining and eloquent narrative @plantstoplanks nos tells with references, details and life experience, how the plant based diet has influenced the lives of the men around her, like her father and husband.

Among the first points she states that changing your diet based on plants doesn't imply losing muscle mass, something that many men believe will happen if they stop eating meat, so she gives some brief advice that demystifies that.

Another of the topics she addresses is erectile dysfunction, providing statistics about it and commenting that this can be prevented by having a healthy diet.

On the other hand, she mentions that many athletes have demonstrated that it is possible to maintain an plant-based diet and to have a high level of performance as an athlete, showing Rich Roll as a reference for this.

Finally, she tells how her father, who was diagnosed with pre-diabetes, changed his meat diet to a plant-based one, something that brought benefits to his health.

She concludes, “it's about time we squash the myth that vegan men are weak or plant-based meals are bland and not filling” and she's right, it's time.

Photo by @plantstoplanks


Español / Spanish:


Por qué los hombres de verdad comen sus vegetales

por @plantstoplanks

Con una narrativa muy amena y elocuente @plantstoplanks nos cuenta con referencias, detalles y experiencia de vida, como la dieta a base de plantas ha influido en la vida de los hombres que la rodean, como su padre y su esposo.

Entre los primeros puntos plantea que cambiar tu dieta a base de plantas no implica perder masa muscular, algo que muchos hombres creen que pasará si dejan de comer carne, por lo que da unos breves consejos que desmitifican dicha creencia.

Otro de los temas que aborda es la disfunción eréctil, proporcionando cifras al respecto y comentando que esto puede prevenirse teniendo una dieta saludable.

Por otro lado, menciona que muchos atletas han demostrado que se puede mantener una dieta a base de plantas y tener un alto rendimiento como deportista, mostrando a Rich Roll como referente de ello.

Por último narra a detalle como su padre, quien fue diagnosticado con pre-diabetes, cambió su dieta de carne a una a base de plantas, algo que trajo beneficios para su salud.

Concluye que “Es hora de aplastar el mito de que los hombres vegetarianos son débiles o que las comidas a base de plantas son insípidas y no llenan” Tiene mucha razón, ya es tiempo.

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Sweet Potato Desserts Recipe that Warms the Soul

by @anggreklestari

"Maybe some people see this dessert dish is just "sweet potatoes". But the fact is it's not just about, it's about how we value what we get today for us to eat (...) From simplicity we will understand about pleasure"

This is how his article @anggreklestari begins, talking to us about the value of simple things, humility and being grateful. After these words he presents us the KOLAK, a traditional dish from Indonesia made of coconut milk and palm sugar, filled with banana or sweet potato.

It seems that some people underestimate this dish because of its simplicity, but simplicity doesn't mean it's not delicious. Here @anggreklestarite shows you step by step how to prepare it, guaranteeing that this dish will warm your soul.

Photo by @anggreklestari

Español / Spanish:


Receta de postres de batata que calienta el alma

por @anggreklestari

“Tal vez algunas personas vean que este plato de postre es sólo "papas dulces". Pero el hecho es que no se trata sólo de, se trata de cómo valoramos lo que obtenemos hoy para comer (…) A partir de la simplicidad entenderemos el placer

Así comienza su artículo @anggreklestari, hablándonos del valor de las cosas simples, la humildad y el ser agradecidos. Tras estas palabras nos presenta el KOLAK, un plato tradicional de Indonesia hecho de leche de coco y azúcar de palma, relleno de plátano o batata.

Al parecer algunas personas subestiman este plato por lo simple que es, pero lo simple no le quita lo delicioso. Aquí @anggreklestarite muestra el paso a paso para prepararlo, garantizando que este plato calentará tu alma.

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WALNUT ESPRESSO CAKE WITH COFFEE FROSTING (VEGAN)

by @amy-goodrich

This is the perfect article for coffee lovers. Amy shows us step by step how to make a cake from coffee frosting

This is a vegan recipe since it is made with almond milk, it also has coconut oil and nuts as a topping, so I have no doubt that it must taste delicious.

Seeing the beautiful pictures of the cake makes my mouth water, doesn't it?

Photo by @amy-goodrich

Español / Spanish:


PASTEL EXPRESO DE NUEZ CON GLASEADO DE CAFÉ (VEGANO)

por @amy-goodrich

Este es el artículo perfecto para los amantes del café. Amy nos enseña el paso a paso para hacer una torta a partir de glaseado de café.

Esta es una receta vegana ya que es hecha con leche de almendras, además lleva aceite de coco y nueces como topping, por lo que no dudo que debe saber delicioso.

Al ver las fotografías tan hermosas de la torta se me hace agua la boca ¿A ustedes no?

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Our journey to plant based eating

by @carolynstahl

@carolynstahl tells us how she and her partner Marc stopped eating meat 17 years ago, after her husband donated a kidney to his father.

Both she and her partner are in good health, hardly ever go to the doctor and hardly ever get a cold. Carol even shows a picture of her 50th birthday and I never would have imagined that she was 50 years old! Because she looks so impressively healthy and young.

Carol says her family and friends have judged them on their diet, but she and Marc feel too good about their vegetarian diet to change it.

Finally, she gives us a recipe for veggie burgers made from lentils, beans and chickpeas. Have you seen the pictures? It looks delicious!

Photos by @carolynstahl

Español / Spanish:


Nuestro viaje a la alimentación basada en plantas

por @carolynstahl

@carolynstahlnos cuenta como ella y su pareja Marc dejaron de comer carne hace 17 años,después que su esposo le donara un riñón a su padre.

Tanto ella como su pareja gozan de una buena salud, casi no van al médico y se resfrían muy poco.Incluso Carol muestra una fotografía de su cumpleaños número 50 ¡Jamás hubiese imaginado que tenía 50 años! Porque se ve impresionantemente saludable y joven.

Carol expresa que su familia y amigos los han juzgado por su alimentación, pero ella y Marc se sienten muy bien con su dieta vegetariana como para cambiarla.

Por último nos regala una receta de hamburguesas vegetarianas hechas a partir de lentejas, frijoles y garbanzos. ¿Ya vieron las fotos? ¡Luce deliciosa!

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The following posts are bilingual
Las próximas publicaciones son bilingües

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Banana & Carrot Pancakes

by @maryed

Finally, I share with you this recipe from @maryed to make banana and carrot pancakes. They are not vegan, as they contain eggs, but do not need milk, are sweetened with stevia and made with oatmeal.

These pancakes with fruit are an ideal breakfast to start the day with energy. Do you dare to prepare them?

Photos by @maryed

Español / Spanish:


Panquecas de Banana y Zanahoria

por @maryed

Por último, les comparto esta receta de @maryed para hacer panquecas de banana y zanahoria. No son veganas, ya que llevan huevo, pero no necesitan leche, están endulzadas con estevia y son hechas con harina de avena.

Estas panquecas acompañadas con fruta son un desayuno ideal para empezar el día con energía ¿Te animas a prepararlas?

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I truly hope we can unite as women in this healing and self-loving journey. This is for helping each other grow; because together, we are stronger.


I will be curating on content with woman-related hashtags such as #womanpower #sacredfeminine and #woman. As well as #adiwathrive, #naturalmedicine y #lotus. So, if you want me to see your post more easily (please, do) use those tags so I can help you spread the word.

Con el corazón en la mano, pongo mis esperanzas en que podamos unirnos como mujeres en este viaje de sanación y amor propio. Y, así, ayudarnos a crecer la una a la otra; porque juntas, somos más fuertes.

Estaré curando contenido con hashtags relacionados a la mujer como #womanpower #sacredfeminine y, #woman. También, #adiwathrive, #naturalmedicine y #lotus. Entonces, si quieres que vea tu publicación más fácilmente (por favor, hazlo) usa esos tags para poder ayudarte a difundir tu mensaje.

Goodbye! | ¡Adiós!

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432hz Concert + Curation

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Join this activity every Wednesday at 10 AM EST where curation and healing music are connected in the framework of the cryptocurrencies to vibrate in tune with nature.

Not only curating but healing.

Únete a esta actividad todos los miercoles a las 10 AM Hora Venezuela donde la música de medicina y la curación se conectan en el marco de las criptomonedas para vibrar en sintonía con la naturaleza.

No solo curando, también sanando

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@imagenius



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