以前初夏的时候，我爸妈经常煮瓠子汤给我们喝～
自第一次喝过这个汤以后，从此特别爱上这一口了XD～
后来被我也照搬过来了，这个汤清爽可口，一点都不油腻，闻着特清香～ 因为鸡蛋煎了一下
虽然没放神马佐料，但就是好喝啊😋
前两天吃了瓠子皮和炒瓠子，我留了一小半瓠子肉做汤，儿子超爱喝～
每次都是鸡蛋瓠子汤，这次我加了肉丸在里面，尝尝美团的肉丸怎么样吧
结果肉丸居然没被小吃货吃掉，不然我是吃不到几颗的😂
因为他说肉丸不太好吃😅😅 难怪留给我的“福利”了😏
不过确实肉丸很假，没有肉感😂😂 但还可以不至于难吃，熊孩子很难得一次不喜欢滴，外面买的也难怪他了哈哈～
我就第一次在外面买肉丸试试看的，下次是不会打算再买了…
然而加了肉丸的瓠子汤一样被小吃货很欢喜，除了肉丸，他喝的超爽～
首先把瓠子切片然后切丝，再打两个鸡蛋撹散成泡，洗点香葱或香菜啥的做点缀一下
起锅烧油微煎一下鸡蛋，再把瓠子丝放进去一起炒炒，然后是放入肉丸，也可以先加清水
不过我是放了肉丸下去再加了适量凉白开煮，煮到瓠子变软即可
加点食盐调味，一点香油增香～ 最后撒上香菜碎即可出锅了
香菜是咱经常爱吃滴了，如果你常关注我的帖子应该很了解我们是香菜粉哈～
这次我喝的最多，因为肉丸几乎我吃掉的，第一次小吃货给我留的🙄😂
喜欢的亲们可以试试这个夏日清爽型的汤品~^^