韩国辛辣面 or 韩国辛拉面?

疫情严重,就连附近杂货店的员工都确诊了新冠肺炎,而我近期也曾为了买些食物去了杂货店一趟。

也不知道自己有没有因此跟着感染,最近也不敢出门了。

因此,食物方面只好转而上网购买。我在网购平台 shopee 的某某贩卖罐头食物和快熟面的商家那里点击购买了很多样食物,今天下午也终于收到了。

今天只展示我所购买的其中一样:韩国品牌的快熟面

柠檬不清楚这个快熟面该称之为“韩国辛辣面”还是“韩国辛拉面”呢?

来看看柠檬今天的午餐:
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SHIN RAMYUN with egg

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柠檬的煮面方式很特别,首先要把水煮滚之后,才把面条放进去,然后面放下去后就要马上打蛋,蛋就这样放在面的上方,然后就等面和蛋一起熟。

这样煮的话,面不会为了等蛋熟而煮太久变软,面和蛋一起熟,面还保持着嚼劲,蛋也刚刚好时间熟,可以出锅了。

最后倒上面本身的调味粉,一锅香喷喷的韩国面出炉。

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上平板电脑找了一部周星驰的电影,来配我这一碗韩国面。

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