我小时候觉得，馄饨是世界上敢好吃的饮食。😊😊我特别爱吃。
记得上个世纪的七十年代，知道爸爸来县城办事，我就死乞白赖地要跟来。从家里步行25里山路来到县城，就是为了能吃到两毛钱一碗的馄饨。吃完还要赶回去，到家往往天黑了。虽然走路很辛苦很累，但能吃到这么美味的饮食也觉得值。
长大以后吃多了，就觉得真正好吃的馄饨是四川富顺的，他们称抄手，我分不清，不就是薄薄的面皮包点肉吗？有什么区别。那鲜香滑爽真的让人永难忘怀！😄😄
但不管吃到哪里的馄饨？有一点是特别不过瘾，那就是那一点肉太小了。😄😄那包馄饨的大妈用一根小木棒粘一点点肉末，简直就没看见肉，吃训嘴里也沒嚼劲，当时只有贪那点骨头膏汤和薄薄的面皮，汤里面还放了味精和胡椒粉。闻起来香，吃起来爽滑！往往吃一碗不过瘾，没吃到肉，那点汤舍不得倒掉，肚子还是灌满了。
几十年过去了，那种感受仍铭记在心。😂😂
后来，自己工作了有工资了，就自己买肉擀皮自己包，可是自己擀的皮总是不够薄，还是找不回曾经的味道。近几年县城里有了机器压的面皮买了，可以经常买来包，多砍点肉，馄饨包得鼓鼓的。一口下去满嘴肉。
民以食为天，唯美食不可辜负。活了一辈子最终明白，要想满足自己的胃，还是自已动手好！