蛋炒红米饭 吃匠争着吃

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最近吃有机的红米饭,亲戚送的。他们自已种了红米品种在山里,基本不用农药,种来自已吃,给我顺了一包。

要在平时,剩了饭我就喂鸡了。这红米饭舍不得,😂😂把它炒了吃掉。
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也懒得另炒菜了,就切了柿子椒,胡萝卜一起来炒,这样有营养。
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先热锅油把蛋花炒了。蛋是自养鸡下的。
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接着炒辣椒和萝卜碎,加盐煞生铲出。

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炒饭。稍洒点水把饭盖起来闷一下,这样饭容易分开。

等饭软了把加了盐和生抽的蛋花.萝卜辣椒碎烩进去,翻炒均勻,撤上葱花出锅。
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这饭香,软,自然甜。吃起来唇齿留香,又有营养,所以争着吃。越是小孩子越爱吃,尤其那种不爱吃蔬菜缺维生素的宝儿,这样把要给他吃的菜炒饭里给他吃,什么都不缺了。😂 😂

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