假日繼續我的台南旅行分享。今天來分享一下三種不同特性的台南街頭好食。
這是一個老城市,也是一個旅遊觀光在不斷發展的城市。所以,在古老傳統的基礎上去發展新創意,成為這古都的特色發展面貌。
以下就介紹三個創意的、清涼的與傳統的... 台南好食們!😋
這名字很怪吧,所以一定是創意類。美食創新不稀奇,比較罕見的是,真的創的好,創的人家想回頭吃。
這一家店就是成功的。慢慢看來~~~~
甜不辣,我才辣。
所以,賣甜不辣,但又不一樣。
創新的食物,通常都是年輕人開的。這間也是。
在街頭轉角一隅,創意炸物傳出陣陣香味呢~~~~
等待同時,看著他們偉大的抱負。WOW!! 小吃革命!果然是有想法的年輕人。
很多變化的東西,但我們只先點最經典最園風味的產品。
就是這個~~~酥炸甜不辣!!
帶回飯店吃。配上啤酒等飲料。
甜不辣用炸的。真的好吃。材料用的很好,品質好,烹煮方式有創意,就是一家有創意有希望的店。
有點像鹹酥雞裡面的炸甜不辣,但是他們的炸法比較不同。不會很油,就是很香,很入口。可以一直吃吃吃~~~😄
期待下次來吃其他產品!
位於友愛街與國華街口的這間冰店,是台南有名的雪綿冰喔~~~
當時我們經過,客滿,所以就買回飯店去享受清涼!❄️❄️
這家店以雪綿冰跟手工布丁聞名。
TADA~~~ 點了兩碗冰回去吃。
一碗芒果雪綿冰,一碗布丁牛奶雪綿冰。
一個清爽入口,一個奶香四溢。都很棒呢!價格也都不算太貴呢~~~炎炎夏日吃這個,真的很幸福呢~~~😍
到台南友愛市場這個傳統市場去覓食早餐,是我的主意。因為我向來對於這種隱身市場內的小食,有種探秘挖寶且接近當地人生活的偏愛。剛好友愛市場離飯店不遠,於是成為某天早上我的目標。
當天應該是假日,市集攤販多半沒開門。
但賣早餐的攤位還是有開。這家郭家粽就是我的目標!老闆帶著兒女們正在辛勞地為早餐客人忙碌著~~~
三粽一湯的簡單選擇:肉粽、菜粽、素粽與味增湯。
我在現場吃,要了一顆肉粽。
味增湯還有放油條,這是台灣特色了。
這簡單的一餐,可能是很多來市場的台南鄉親們的早餐呢~~~嘿嘿,假裝一天台南人~~~😆
幫家人買了一顆菜粽回去。主要內容是花生。也是蠻好吃的。
友愛市場其實還有幾攤可以吃早餐的地方,只好留待下回再來拜訪嘗鮮囉~~~😉
台南TOR之旅,我們下次繼續~~~ 😎
我去年2月的台南之旅好多篇在👉這邊,今年的在👇
2022 TOR Trip of Reminiscence
TOR#0 📸 離開台北,展開旅遊,A trip of reminiscence unfolds ...
TOR#1 - 以小卷米粉🦑展開,台南追憶之旅開始囉~~~
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