❣️¡Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy complacida en participar en el concurso de #qurator Qurator's: Hive Top Chef!, creado por la amigo @qurator, el cual le envió mis saludos. En esta oportunidad haremos una receta epecial como son las tortillas. Por aquí les dejo mi entrada y espero que sea de su agrado.
Today I am pleased to participate in contest qurator's Qurator's: Hive Top Chef!, created by my friend @qurator, who sent her my regards. This time we will make a special recipe such as tortillas. Here is my entry and I hope you like it.
Me encantan las tortillas, son tan versatiles que al mezclarala con otro ingredientes como vegetales o proteinas es una sensación, faciles de preparar idelaes para el desayuno, cena o almuerzo. En esta oportunidad preprare una tortilla de acelgas y platanos.
La acelga es un vegetal con una gran valor nutricional, la cual posee gran cantidad de fibra,ya que su consumo te ayuda a regular los procesos digestivos y favorece los movimientos y el tránsito intestinal.
Por otra parte, el Plátano es rico en potacio, carbohidratos y fibras con muchas vitaminas, esta trotilla es muy saludable, ya que aporta un contenido calórico muy bajo a tu dieta.
I love tortillas, they are so versatile that when mixed with other ingredients such as vegetables or proteins is a sensation, easy to prepare, ideal for breakfast, dinner or lunch. This time I will prepare a chard and banana omelet.
Chard is a vegetable with a great nutritional value which has a great amount of fiber, so its consumption helps you to regulate the digestive processes and promotes bowel movements and intestinal transit.
On the other hand the Platano is rich in potassium, carbohydrates and fiber with many vitamins, this very healthy trotilla, since it contributes a very low caloric content to your diet.
2 Huevos//2 Eggs
4 Acelgas // 4 Chard
Cebollín // Cebollin
2 dientes de ajo//2 cloves garlic
Plátano //Platano
Aceite //Oil
Sal, Pimienta y pimentón en polvo// Salt, pepper and paprika