¡Desayuno en menos de 10 minutos!

Esta receta la tenía preparada desde hace un par de semanas atrás, pero lo cierto es que no había podido terminar de editar el vídeo...¡qué terrible! y eso que se trata de un vídeo corto, pero bueno ya podrán imaginarse como estoy de tiempo.

Pero ok, a lo que vamos: ¡la receta de hoy! Como les menciono en el vídeo, esta es básicamente la receta sin nombre, pues realmente aún no sé qué título le quedaría bien. El punto es que es de ese tipo de preparaciones fáciles en donde tienes todo en uno y termina resultando bastante práctico, por ejemplo, a mí me encanta preparar esto para aquellos días en donde tengo práctica de laboratorio y necesito almorzar velozmente para continuar con mi actividad e incluso resulta bastante bien para una cena práctica...porque estemos claros de algo: siempre le terminamos restando importancia a la última comida del día y eso está completamente mal. Por otro lado, esta idea es bastante genial pues es una forma diferente de emplear estas tortillas o "fajitas". Al menos yo, la mayoría de las veces, me ando preguntando de qué forma las puedo emplear.

Ahora, con relación a los ingredientes, pudiesen incluir otro tipo de vegetales quizás cebolla y tiras de pimentón, pero les recomiendo no colocar tantos ingredientes extras que le añadan demasiado peso a la súper tortilla ya que luego será bastante engorroso dar la vuelta y terminarán haciendo un desastre como el que yo suelo hacer 😅

Espero que les haya gustado esta receta y que, por supuesto, que la pongan en práctica. Y ya saben, mano firme a la hora de darle la vuelta (ja, ja, ja). Nos vemos en un próximo vídeo 💕

I had this recipe ready for a couple of weeks ago, but the truth is that I had not been able to finish editing the video...how terrible! and it is a short video, but well, you can imagine how I am in time.

But ok, let's get to it: As I mention in the video, this is basically the recipe without a name, because I don't really know what title would fit it. The point is that it is one of those kind of easy preparations where you have everything in one and it ends up being quite practical, for example, I love to prepare this for those days where I have lab practice and I need to have lunch quickly to continue with my activity and it is even quite good for a practical dinner...because let's be clear about something: we always end up downplaying the importance of the last meal of the day and that is completely wrong. On the other hand, this idea is pretty cool because it's a different way to use these tortillas or "fajitas". At least for me, most of the time, I'm wondering how to use them.

Now, regarding the ingredients, you could include other types of vegetables, maybe onion and paprika strips, but I recommend you not to put so many extra ingredients that add too much weight to the super tortilla because later it will be quite cumbersome to flip it and you will end up making a mess like the one I usually make 😅.

I hope you liked this recipe and, of course, that you put it into practice. And you know, steady hand when it comes to flipping it (ha ha ha ha). See you in a future video 💕