¡Feliz lunes abejitas!☕ 💫 Espero se encuentren bien y tengan una bendecida y excelente semana. Hoy les comparto la preparación de un rico wrap de carne que preparamos el fin de semana en casa para salir de la rutina😉
📝 Ingredientes:
● Bistec
● Pan tipo Árabe
● 🍅 2 Tomates
● 🥬 Lechuga
● 🥑Aguacate
● 🍟 Papitas
● Salsa de tomate
● Mayonesa
● Mostaza
● Salsa Bbq
● Salsa tártara (opcional)
👩🏻🍳 Preparación:
1.- Colocamos los bistec de carne en un envase y la aderezamos a nuestro gusto, yo siempre lo hago con cebolla, pimentón, ajo y sal, tapamos y dejamos.
Happy Monday bees! ☕ 💫 I hope you are well and have a blessed and excellent week. Today I share with you the preparation of a delicious meat wrap that we prepared at home over the weekend to get out of the routine😉
📝 Ingredients:
● Steak
● Arab type bread
● 🍅 2 tomatoes
● 🥬 Lettuce
● 🥑Aggocado
● 🍟 Chips
● Tomato sauce
● Mayonnaise
● Mustard
● Bbq sauce
● Tartar sauce (optional)
🧑🏻🍳 Preparation:
1.- We place the beef steaks in a container and season it to our liking, I always do it with onion, paprika, garlic and salt, cover and let it
2.- Deshojamos la lechuga y la ponemos a remojar unos 5 minutos en agua y vinagre, luego enjuagamos, escurrimos y cortamos en tiras preferiblemente con un cuchillo plástico para evitar que se oxide.
2.- We strip the lettuce and soak it for about 5 minutes in water and vinegar, then rinse, drain and cut into strips, preferably with a plastic knife to prevent rust.
3.- Lavamos los tomates, retiramos las semillas y cortamos en juliana. También cortamos el aguacate en delgadas tajadas.
3.- Wash the tomatoes, remove the seeds and cut into julienne strips. We also cut the avocado into thin slices.
4.- En un sartén agregamos un poquito de aceite y colocamos la carne, cocinamos hasta que dore. Como está cortada en tira el tiempo de cocción es rápido como de unos 5 minutos aproximadamente.
4.- In a frying pan add a little oil and place the meat, cook until browned. As it is cut in strips the cooking time is quick, about 5 minutes approximately.
5.- Sacamos el pan de la bolsa y ponemos los ingredientes en el mesón, tomates, lechuga, aguacate, pepitas y salsas.
5.- Take the bread out of the bag and place the ingredients on the counter, tomatoes, lettuce, avocado, pepitas and sauces.
6.- Para armar los wraps colocamos sobre el pan un poco de salsa tártara, luego la lechuga, tomates, aguacate y la carne.
6.- To assemble the wraps, place some tartar sauce on the bread, then lettuce, tomatoes, avocado and meat.
7.- Ahora agregamos la mayonesa, mostaza, salsa de tomate y BBQ a nuestro gusto, seguido de las papitas de esas que usamos para los perros calientes.
7.- Now add the mayonnaise, mustard, ketchup and BBQ sauce to taste, followed by the chips we use for hot dogs.
8.- Enrollamos el pan como un brazo gitano, sin apretar tanto para evitar que se salga el relleno, colocamos sobre un plato y cortamos por la mitad para degustar y ¡buen provecho!
8.- Roll up the bread like a gypsy's arm, loosely to prevent the filling from coming out, place on a plate and cut in half to taste and enjoy!
Espero les haya gustado la receta, tanto como nos gustó a nosotros y se animen a reproducirla.
¡Gracias por leerme y apoyarme!🙌🏻💜 Me despido hasta el próximo post💫💫
Las imágenes fueron tomadas por mi con un Samsung J5 Pro, el texto lo traduje con la página llamada DeepL.com y las imágenes las edite con la aplicación llamada Pic-Collage.
I hope you liked the recipe as much as we did and that you will be encouraged to reproduce it.
Thanks for reading and supporting me! 🙌🏻💜 I'll say goodbye until the next post💫💫
The images were taken by me with a Samsung J5 Pro, the text I translated with the page called DeepL.com and the images I edited with the application called Pic-Collage.