¡Saludos!🙋🏻♀️ De nuevo con ustedes queridos #foodies y gracias🙏🏻 a la comunidad #HiveFood por permitir este maravilloso encuentro para compartir saberes culinarios y recrear la imaginación.
Greetings!🙋🏻♀️ Back to you dear #foodies and thanks🙏🏻 to the #HiveFood community for allowing this wonderful gathering to share culinary know-how and recreate imagination.
Hace poco estaba con un antojo de algo dulce, pero que a la vez fuera nutritivo y fácil de preparar😋. Dándole vueltas a la cabeza me recordé de un helado🍨 que alguna vez comí y que me pareció delicioso. Además de hacerse súper rápido, tiene el plus de ser nutritivo.
Recently I was craving something sweet, but at the same time nutritious and easy to prepare😋. I was thinking about an ice cream🍨 that I once ate and I thought it was delicious. Besides being super quick to make, it has the added bonus of being nutritious.
Así que sin más preámbulos vamos ¡manos a la obra!🙌🏻
¿Qué necesitamos?🤔
- 6 bananas🍌 (cambures) maduros
- 3 cucharadas de cacao🍫 en polvo. O al gusto, depende, si te gusta más suave o con un sabor más intenso.
So without further ado, let's get down to work 🙌🏻.
What do we need?🤔
- 6 ripe bananas🍌 (cambures).
- 3 tablespoons of cocoa🍫 powder. Or to taste, it depends, if you like it softer or with a more intense flavor.
Preparación👩🏻🍳
Cortar🔪 las bananas🍌 en trozos. Luego llevarlas al refrigerador por espacio de unas dos horas⏲️ o hasta congelar❄️. Si acostumbra a tener bananas congeladas, le irá de maravilla la receta porque será aún mucho más rápida de hacer.
Preparation👩🏻🍳
Cut🔪 the bananas🍌 into pieces. Then take them to the refrigerator for about two hours⏲️ or until frozen❄️. If you are used to having frozen bananas, you will do great with this recipe because it will be even faster to make.
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Retire las bananas🍌 picadas del refrigerador y coloquelas en un procesador de alimentos o licuadora. Agreguele las cucharadas de cacao🍫 a su gusto. Las bananas aportan un azúcar natural, sin embargo, si desea endulzar puede hacerlo con miel, edulcorante o simplemente azúcar.
Remove the chopped bananas🍌 from the refrigerator and place them in a food processor or blender. Add the tablespoons of cocoa🍫 to taste. The bananas provide a natural sugar, however, if you wish to sweeten you can do so with honey, sweetener or simply sugar.
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Una vez esté lista la mezcla. Verter en un envase que llevará al refrigerador y cada 15 minutos⏲️, por una hora, moverá de manera envolvente, para romper los cristales de hielo y evitar que llegue al punto de congelación.
Once the mixture is ready. Pour into a container that you will take to the refrigerator and every 15 minutes⏲️, for an hour, you will move in an enveloping way, to break the ice crystals and prevent it from reaching the freezing point.
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Una vez pasado el tiempo, servir en sus copas preferidas y acompañar con sus topping favoritos🍨 como puede ser lluvia de maní, de chispas de chocolate, galletas o lo que su imaginación le indique y su bolsillo se lo permita.
Once the time has elapsed, serve in your favorite glasses and accompany with your favorite topping🍨 such as peanut rain, chocolate chips, cookies or whatever your imagination tells you and your pocket allows.
Esta receta es práctica y lo mejor es que puede sustituir el cacao🍫 por otra fruta congelada como fresa🍓, mango🥭, kiwi🥝, parchita (maracuyá) o yogur. De esta forma siempre tendrá helados🍨 saludables para degustar😋, especialmente, durante esos días de intenso calor🥵.
This recipe is practical and the best part is that you can substitute the cocoa🍫 for another frozen fruit such as strawberry🍓, mango🥭, kiwi🥝, passion fruit or yogurt. This way you will always have healthy ice creams🍨 to enjoy😋, especially during those hot days🥵.
Por ahora me despido y te doy las ¡GRACIAS!🙏🏻 por leerme. Nos vemos en una próxima receta.
Namasté🙏🏻 y ¡BUEN PROVECHO!😋🍽️
For now I say goodbye and THANK YOU! 🙏🏻 for reading me. See you in a next recipe.
Namasté🙏🏻 and GOOD TASTE!😋🍽️
Todas las fotos son de mi autoría, tomadas con el teléfono Alcatel1SE. Traducido con DEEPL
All photos are my authorship, taken with Alcatel1SE phone. Translated with DEEPL