Hola amigos Hive!!
Feliz noche tengan todos en @Hive-Food 馃懇鈥嶐煃矵oy Quiero compartir con todos ustedes mi primera publicaci贸n aqu铆 y mi entrada a la iniciativa Cocinando a todo color con HiveFood Semana #5 Les voy presentar una preparaci贸n super sencilla pero deliciosa ideal para disfrutarla en cualquiera de nuestras comidas, a mi en particular me encanta para acompa帽ar un desayuno o en el almuerzo.
Hello Hive friends!!
Have a good night everyone at @Hive-Food 馃懇鈥嶐煃砊oday I want to share with all of you my first post here and my entry to the initiative Cooking in full color with HiveFood Week #5 I'm going to present you a super simple but delicious preparation ideal to enjoy it in any of our meals, I particularly love it to accompany breakfast or lunch.
Piment贸n Relleno por @joneida20 /
Stuffed Paprika by @ joneida20
Les cuentos que entre los ingredientes principales de esta preparaci贸n tenemos al Huevo 馃 que es un fuerte alimento nutritivo para el organismo aporta prote铆nas extraordinariamente, adem谩s calcio y tambi茅n aporta vitaminas y minerales.
El Piment贸n Rojo: es una fruta que podemos consumir crudo, asado, hecho polvo o (deshidratado) etc con el podemos preparar un sin fin de preparaciones culinarias, adem谩s su fuente vitam铆nico es grandioso aporta vitaminas y minerales como tambi茅n nos ayuda a combatir la migra帽a y estr茅s.
Tomate: una fruta que podemos consumir tambi茅n cruda o c贸ccida, en la cocina es una estrella porque adem谩s de aportar nutrientes a nuestro organismo da color y gusto a las comidas.
Ahora si les mostrare los ingrediente y paso como lo prepare...
I tell you that among the main ingredients of this preparation we have the Egg 馃 which is a strong nutritious food for the body, it provides extraordinarily protein, as well as calcium and also provides vitamins and minerals.
- The Red Paprika: it is a fruit that we can consume raw, roasted, powdered or (dehydrated) etc. With it we can prepare endless culinary preparations, in addition its vitamin source is great, it provides vitamins and minerals as well as helps us fight the migraine and stress.
- Tomato: a fruit that we can also consume raw or cooked, in the kitchen it is a star because in addition to providing nutrients to our body it gives color and flavor to meals.
Now if I will show you the ingredients and step how to prepare it...
Los ingredientes necesarios para esta preparaci贸n fueron los siguientes:
The necessary ingredients for this preparation were the following:
馃崊 Piment贸n Rojo / Red Paprika
馃崊 Huevos / Eggs
馃崊Tomate / Tomato
馃崊Cebolla / Onion
馃崊 Ceboll铆n / chives
馃崊Sal al gusto / Salt to taste
Fotograf铆a de los Ingredientes / Photography of the Ingredients
Preparaci贸n Paso a Paso
Step by Step Preparation
El primer paso fue lavar muy bien todos los ingredientes y picar en trozos peque帽itos (en cuadritos)
The first step was to wash all the ingredients very well and chop into small pieces (in squares)
Paso 1 / Step 1
Luego en un recipiente agregue los huevos y les agregue los ingredientes previamente ya picados, tomate, cebolla, ceboll铆n, le agregue sal al gusto para luego batirlos con un batidor de mano.
Then in a container add the eggs and add the previously chopped ingredients, tomato, onion, chives, add salt to taste and then beat them with a hand mixer.
Paso 2 / Step 2
Luego de lavar bien el piment贸n pique solo la parte de arriba y saque todas las semillas del piment贸n
After washing the paprika well, chop only the top part and remove all the paprika seeds.
Paso 3 / Step 3
Ahora ya con todo listo rellene el piment贸n con el revueltillo de huevos, como extra le agregue queso para gratinar (opcional)
Now with everything ready, fill the paprika with the scrambled eggs, as an extra add cheese to gratin (optional)
Paso 4 / Step 4
Por ultimo fue llevar el piment贸n al horno por 40 minutos aproximadamente, hasta que estuviera bien dorado por arriba y retirar luego de asegurase de una buena cocci贸n pullando con un palillo hasta ver que saliera seco.
Finally, it was to take the paprika to the oven for approximately 40 minutes, until it was well browned on top and remove it after making sure of a good cooking by pulling with a toothpick until it came out dry.
Piment贸n al Horno / Baked Paprika
Paso 5 / step 5
Y Listo, Resultado despu茅s del Horno, listo para disfrutar!!
And Ready, Result after the Oven, ready to enjoy!!
As铆 Quedo, Resultado final emplatado para disfrutar y presentar para @Hive-Food
This is how I stay, Final result plated to enjoy and present for @Hive-Food
Hasta aqu铆 mi publicaci贸n, esper贸 y sea de su agrado mi preparaci贸n y puedan realizar y disfrutar en sus hogares. Saludos!
Up to here my publication, I hope and be to your liking my preparation and you can carry out and enjoy in your homes. Greetings!
Son de mi propiedad, todas las fotograf铆as presentadas
They are my property, all the photographs presented
Thank you for visiting me and giving me some of your valuable time, blessings to all