- Feliz día, amigos de la comunidad HiveFood, hoy les traigo una deliciosa galletas de mantequilla el motivo de estas galleticas además de degustar con la merienda y el rico café, se debe a que teníamos como un baja de azúcar y comer algo para endulzarnos el paladar, de una vez decidimos empalagarnos y realizar estas ricas galletitas, el cual fue satisfactoria la preparación porque pudimos saciarnos ya que nos salieron sesenta y cinco y comimos bastante degustando en familia: Mis hermanos, hijo y vecinos cercano a la casa de mi hermana.
Les deseo un extraordinario día, este postre que les mostraré a continuación; son fáciles de preparar, quedando crujientes y con muy pocos ingredientes se pueden degustar en cualquier ocasión estas deliciosas galletas.
Sin más le muestro los 𝓘𝓷𝓰𝓻𝓮𝓭𝓲𝓮𝓷𝓽𝓮𝓼 a utilizar:⤵️
🌟2 tazas grande de harina de trigo.
🌟4 cucharadas grande de mantequilla.
🌟1 huevo grande.
🌟1 taza mediana de azúcar.
🌟2 cucharadas de polvo de hornear.
🌟1 cucharada grande de vainilla.
molde figura estrella🌟
Para esta receta obtuvimos 65 galletas.
𝓟𝓻𝓮𝓹𝓪𝓻𝓪𝓬𝓲ó𝓷: 𝓟𝓪𝓼𝓸 𝓪 𝓹𝓪𝓼𝓸:
🌟Colocamos en un envase las cuatro cucharadas de mantequilla junto a la media taza de azúcar agarramos la batidora eléctrica y empezamos a batir hasta lograr se forme una mezclar homogénea y clarita amarillenta.
🌟Agregamos la cucharada de vainilla seguimos batiendo, luego el huevo unimos y batimos a velocidad alta hasta lograr una mezcla licita y suavecita.
🌟Tomamos el colador y tamizamos las dos tazas de harina de trigo de a poco la vamos agregando a nuestra mezcla, al terminar unimos todo los ingredientes con la ayuda de la espátula logrando una mezcla suave.
🌟Volcamos nuestra mezcla al mesón y amasamos, redondeamos hasta lograr una masa muy suave y fácil de moldear.
🌟Estiramos nuestra masa con la ayuda de un rodillo, la dejamos con un grosor de un dedo, tomamos nuestro molde figura estrella y comenzamos a cortar nuestras ricas galletas, retiramos con la ayuda de una espátula para trasladarla a las bandejas aptas para hornear.
🌟Prendemos el horno a 180° Celsius, mientras vamos colocando en nuestra bandeja cada una de las galletas en esta que debe ya estar previamente engrasada y enharinada.
🌟Metemos al horno y dejamos por 30 minutos, también dependerá del horno para su cocción. Pasado el tiempo y ya lista nuestra galletas de mantequilla retiramos y servimos.
Listo y terminado nuestro postre de hoy, Galletas caseras de mantequilla, llego la hora de probarlas y compartir, ohhh que deliciosas quedaron, ricas crujientes y sabrosas!!
ıllıllı⭐🌟 @𝒹𝓁𝒾𝓏𝒶𝓇𝒶🌟⭐ıllıllı★