Selamat siang sahabat steemian semuanya, mudah-mudahan kita semua selalu dalam keadaan sehat wal afiat.
Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi sedikit Resep Kue yang simpel dan praktis..! ššš
Yaitu: " Fruity Puding ".
Bahan-bahan yang kita butuhkan:
3bks agar-agar plain
1bks santan kara
Buah potong-potong
200gr gula pasir (sesuai selera)
300ml Jus mangga
Air
Garam
Pandan
Vanilli
Cara :
ā tuang ke dalam panci 1bks agar-agar ke dalam 400ml air, tambahkan 60gr gula pasir, sedikit garam , sejumput vanilli aduk aduk sampai larut,masak dan trus diaduk sampai mendidih.
ā Pertama , tuang ke dalam loyang sebanyak 3 sendok sayur , setelah itu baru masukan semua potongan buah , tuang lagi sisanya tetap menggunakan sendok sayur sampai habis. Biarkan set .
ā Sementara itu , buat layer santannya ,
Masukan setengah bungkus santan kara,1bks tepung agar-agar,300ml air , daun pandan, 70gr gula,garam secukupnya masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih
ā Tuang diatas agar buah yang sudah set tadi, biarkan menggeras.
ā Selanjutnya buat lapisan jus mangga nya, masukkan jus mangga , 70gr gula , 1bks agar2 masak sampai gula larut saja jangan terlalu lama , angkat tuang diatas lapisan santan yang sudah menggeras tadi .
Tunggu dingin masukan kulkas.
Keluarkan dari loyan , fruity puding siap dinikmati.
Selamat mencoba ya gan....!
Terimakasih telah menyukai dan mengikuti blog kami.
By : @yalamlamsteem
