Mi papá es constructor y recuerdo que cuando era pequeña el trabajo para el, era escaso y el pasaba bastante tiempo en casa, así que papá era el encargado de la cocina y el orden del hogar, lo segundo no era tan extraordinario como ver a mi papá preparar el almuerzo, el tiene infinidades de recetas propias, que son exquisitas, ejemplo de ellas es mi favorita "Arroz con pollo criollo" ese plato de verdad es lo máximo, que no daría por que mi papá volviera a cocinar para nosotros... En fin gracias por el por que despertó este interés en mi por cocinar y crear recetas y sobre todo demostrarle a mis seres queridos a través de ricos platos lo mucho que los quiero
Aunque desde pequeña se cocinar muchas recetas, lo que me mas me gusta es la repostería, acá en Venezuela antes de que los alimentos se desaparecieran yo estaba en Tercer años de Medicina y preparaba ponques (Cupcakes), chupetas de chocolate y tortas frías y las vendía en la universidad y me ayudaba económicamente, de hecho me alcanzaba para darme gustos, como ir al cine con mis amigos, ir a la playa y hasta asistir a congresos... Lastimosamente cada vez la cosa ha ido empeorando y ya hace un año aproximadamente se cerro la producción de "ANCupcakes" 😭😭 aunque a pesar de que el panorama es terrible aun no he perdido la esperanza de que algún día vuelva deleitar paladares con mis dulces.🙌🙌
Torta fría de galletas maria:
Esto es muy sencillo Además ¡A las personas le encanta! Teniendo lista la mezcla del pudín lo demás es montaje..
•Primero que todo necesitarás un envase refractario en el que harás la torta, puede ser una tortera o de vidrio preferiblemente cuadrada.
•Si quieres que la torta quede alta y tenga varia capas, entonces haz el doble de la cantidad de pudín.
•Para el montaje de la torta tienes que hacer una capa base de galleta. Si prefieres puedes humedecer ligeramente cada galleta con leche con un toque de esencia de vainilla.
•Una vez que hayas abarcado todo lo que será la base de la torta procedes a verter un poco de pudín de un sabor Hasta tener una capa al menos de 3 centímetros, y viertes un poco de leche condensada, Vuelves a repartir las galletas humedecidas y haz una capa de galletas.
•Puedes hacer la cantidad de capas que prefieras o hasta que se te acabe la mezcla.
•Para adornar puedes esparcir aleatoriamente maní, la lluvia de colores o de chocolate. Esto le dará un aspecto festivo y divertido a tu torta fría
•También puedes trazar pequeños cuadrados según las porciones a servir, y hacer estos cuadrados temáticos, es decir, que cada cuadrado tenga una lluvia específica. Y crearás una decoración semejante a la de un tablero de ajedrez.
•Si has terminado de decorar, sólo falta que lleves al refrigerador y esperar.