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Hello everyone. I have started a series of content to share curious facts about the things I like the most and I hope that if you are as curious as I am, we can meet in several chapters. In today's post we will talk about Coffee. We all know coffee as the hot drink to start the day. The infusion of ground coffee beans is the most common way of consuming it and we love it! Its flavor, aroma, texture and temperature are elements that become an art for the lovers of this beverage, and combining them in the right way can be a passage to paradise. But let's talk a little about the benefits of this beverage.

- Consuming coffee regularly provides great benefits to the brain. In addition to being delicious, coffee helps to improve many of our cognitive functions: it helps with our memory, improves our mood and even helps us to produce more energy. - Did you know that consuming a cup of coffee before starting a physical activity training can improve your performance? It turns out that this beverage helps us to reduce the feeling of fatigue and prepares the body to have a better performance. - Caffeine also provides great nutritional value to our body: it has been proven that coffee is an excellent source of antioxidants, as well as potassium, vitamin B12 and B5. - As caffeine allows an increase in metabolism, it is ideal as a fat burner to accompany balanced and healthy diets for weight loss. - It is a great ally against depression, since its properties block the molecules responsible for stress, thus reducing the risk of suffering from depression.

![10 beneficios del café (1).jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/gyp.karina11/48GF1ujTfJmTf8GqxBniokkcqgjjXUTt78cNGhveyuw96h6315VuAeUNCW3k3qzznK.jpg)

Did you know these facts about coffee? Here are some extra ones: - Drinking at least 1 cup of coffee a day could reduce the risk of cirrhosis by up to 25%. - Regular coffee drinkers have a 65% lower risk of suffering from type 2 diabetes. - The most recent studies affirm that caffeine is good for the liver and prevents heart disease.

*I hope you liked this article. If you have any additional facts about coffee leave them in a comment.*
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# 5 DATOS QUE NO SABÍAS SOBRE: EL CAFÉ. [ESP // ENG] ![5 datos sobre (1).jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/gyp.karina11/23zSBcYbWctg3NtozXqxBoWBex2ZhvNWkLjBbUMUSoMbCQFw3WLB2ctE89mMobpJ1FGC7.jpg)

Hola a todas y todos. He iniciado una serie de contenidos para compartir datos curiosos sobre las cosas que más me gustan y espero que si son tan curiosos como yo, podamos encontrarnos en varios capítulos. En la entrada de hoy hablaremos sobre El Café. Todas y todos conocemos el café como la bebida caliente para comenzar el día. La infusión de granos de café molido es la forma más común de consumirla y ¡vaya que nos gusta! Su sabor, su aroma, su textura y temperatura, son elementos que se convierten en un arte para los amantes de esta bebida, y que combinándolos de forma correcta puede ser un pasaje al paraíso Pero hablemos un poco de los beneficios de esta bebida.

- Consumir café regularmente proporciona grandes beneficios al cerebro. Y es que además de ser delicioso, el café ayuda a mejorar muchas de nuestras funciones cognitivas: ayuda con nuestra memoria, mejora nuestro estado de ánimo y hasta nos ayuda a producir mayor energía. - ¿Sabías qué consumir una taza de café antes de comenzar el entrenamiento de una actividad física puede mejorar tu desempeño? pues resulta que esta bebida nos ayuda a reducir la sensación de fatiga y prepara el organismo para tener un mayor rendimiento. - La cafeína también aporta un gran valor nutricional a nuestro cuerpo: está comprobado que el café es una excelente fuente de antioxidantes, así como también aporta potasio, vitamina B12 y B5. - Como la cafeína permite un aumento del metabolismo, es ideal como quema grasas para acompañar dietas balanceadas y saludables para perder peso. - Es un gran aliado contra la depresión, pues sus propiedades bloquean las moléculas responsables del estrés, y así reduce el riesgo de padecer depresión.

![10 beneficios del café.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/gyp.karina11/48GiyTi8kBgyrN2eMhM6uJAcLsxgk7gPcFD4JYAEYbJTpoeER6xicvbhqQVitGHf2K.jpg)

¿Conocías estos datos sobre el café? Te dejo algunos extra: - Tomar por lo menos 1 taza de café al día podría reducir hasta en un 25% el riesgo de cirrosis. - Los consumidores habituales de café tienen un 65% menos de riesgo de padecer diabetes tipo 2. - Los estudios más recientes afirman que la cafeína es buena para el hígado y previene enfermedades del corazón.

Espero que les gustara este artículo. *Si tienes algún dato adicional sobre el café déjalo en un comentario.*
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Si quieres leer **5 datos curiosos sobre** algo en específico, *pídelo también en los comentarios.*

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