Sekilas tentang Boh U ( Kelapa )

---

Tidak ada yang tidak kenal dengan buah ini, buah yang memiliki banyak manfaat, buah yang selalu menemani masakan seorang ibu, dari kuah pliek, kuah lemak, kuah minyeuk dan kuah lainnya.

---

---

Kelapa adalah sejenis tumbuhan yang tumbuh didaerah tropis, yang memiliki batang pohon yang tinggi, dan keseluruhan dari kelapa ini semuanya bisa diambil manfaatnya oleh manusia, daunnya bisa dibuat untuk sapu lidi, batangnya bisa dijadikan papan, bunganya bisa dijadikan gula aren, dan buah nya bisa untuk rujak u groh ketika masih muda belum berdaging, bisa untuk minuman ketika masih berstatus kelapa muda, dan diambil santan nya ketika sudah berstatus tua, selain untuk olahan makanan, kelapa juga diolah untuk minyak goreng, dan pliek u ( fatarana).

---

Puasa yang ketiga ini, saya mengolah kelapa ini untuk kuah lemak eungkot sure ( Kuah lemak ikan tongkol ) dan cakgruek jagung ( bubur jagung ). Itulah sekilas tentang kegunaan kelapa dari saya, terimakasih sudah sudi mampir, by rizqa