안녕하세요. 오늘의 술을 연재중인 @tk0319입니다. 지난 번에 밋업 관련 글 쓰고 정말 오랜만에 밋업예정글 쓰네요. 이번에는 키워드가 꿀입니다. 미드 뿐만 아니라 꿀과 관련한 술을 마셔볼 거에요.
[이전 밋업 후기]
[오늘의 술] 67편_TK파티룸 밋업 후기
https://steemit.com/weboss/@tk0319/67-tk
[오늘의 술] 52편전통주 밋업 후기
https://steemit.com/kr/@tk0319/52-
[오늘의 술] 46편TK BAR 밋업 후기
https://steemit.com/kr/@tk0319/46-tk-bar
左 아이비영농의 허니문와인 中 아이비영농의 허니비 와인 右 고스넬스런던미드(국내 수입보틀은 위 사진과 다름)
[출처: 아이비영농 http://ibee21.com/ 고스넬스미드 https://www.gosnells.co.uk/]
미드란 꿀과 물 그리고 효모를 이용하여 발효시킨 술을 의미합니다. 봉밀주라고 부르기도 하며 허니와인이라는 말도 사용하고 있습니다. 인류 최초의 술이라고 칭하는 미드의 달콤한 맛을 기대해주세요.
左 명가원의 담솔 右 더한주류의 원매프리미엄
[출처: 명가원 https://mgwsolsongju.modoo.at/ 더한주류 http://www.thehan.kr/]
다음으로 전통주 리큐르 라인입니다. 우리 전통주에도 사실 꿀을 이용하는 술들이 여럿있는데, 굉장히 힙한 친구들로 골랐어요. 명가원에서 만든 담솔이라는 술은 솔잎, 꿀 등을 이용한 솔송주인데 최근 전통주 칵테일바에서 빠지지 않고 등장하는 베이스 리큐르입니다. 그리고 더한주류에서 만든 원매프리미엄은 100% 매실원액과 꿀등을 이용해서 3년 숙성한 프리미엄 리큐르입니다. 참고로 위의 허니문와인, 허니비와인, 담솔, 원매 프리미엄은 모두 우리술 품평회에서 대상을 수상한 주류입니다. 최대한 프리미엄 명주로 선발했으니 기대해주세요 :)
左 잭다니엘 허니 右 닥터어거스트 링고베리
[출처: 잭다니엘 https://www.jackdaniels.com/ 닥터어거스트는 알리바바 이미지 사용https://www.alibaba.com]
외국주류에서도 꿀이 들어가는 친구들이 있습니다. 제가 선발한 외국주류 라인은 잭다니엘 허니와 닥터 어거스트 허니링고베리라는 친구입니다.(이 외에도 당연히 외국주류에 꿀을 이용한 술들은 많습니다.) 참고로 잭다니엘 허니는 플레이버 위스키에 해당하고 닥터 어거스트의 경우 플레이버 보드카에 해당합니다.
별도 공지하겠습니다.
제가 기획한 꿀 밋업은 12시부터 5시까지입니다.
제 밋업이 끝나면 같은 공간에서 @lekang님께서 할로윈 밋업을 개최할 예정입니다.
@lekang님의 할로윈 밋업은 5시 이후부터 시작합니다.
관심있으신분은 @lekang님께 연락부탁드립니다.
할로윈 컨셉에 맞는 복장을 준비해주시면 됩니다.
보통 수집가라는 사람들은 물건을 사용하기 보다는 모으기를 좋아하는 사람들이다. 그들이 처음부터...
