Baltasar Gracián "El héroe" Viñas viejas se está convirtiendo en un clásico moderno. Con varios premios de mejor garnacha del año a sus espaldas (Dentro de su categoría) siempre es un acierto y nunca defrauda. Por un poco menos de diez euros tienes un excelente vino. Nunca falta en mi bodega.
Vino: Baltasar Gracián "El héroe" Viñas viejas
Bodega: San Alejandro
Añada: 2020
Denominación de origen: Calatayud
Alcohol: 14.5º
Uva: Garnacha
Maduración: Crianza en barrica de roble de 10 meses
Formato: Botella de 750 ml
Su color es de un intenso rojo picota.
Su aroma rebosa destellos a frutas del bosque y frutos rojos. Muy potente y con matices balsámicos, de fondo también aparece la madera.
En boca es muy fácil de beber, muy sabroso y en consonancia con su aroma, un enorme sabor frutal te acompaña en cada trago. También se aprecian sabores tostados y a cuero . Final persistente y duradero pero con un gran equilibrio.
Con un plato de jamón ibérico todo sabe mejor.
Baltasar Gracián "The Hero" Viñas Antiguos is becoming a modern classic. With several awards for best Garnacha of the year behind it (within its category) it is always a success and never disappoints. For a little less than ten euros you have an excellent wine. It is never missing in my cellar.
Wine: Baltasar Gracián "The Hero" Old Vines
Winery: San Alejandro
Vintage: 2020
Denomination of origin: Calatayud
Alcohol: 14.5º
Grape: Garnacha
Maturation: Aged in oak barrels for 10 months
Format: 750 ml bottle
Its color is an intense cherry red.
Its aroma brims with hints of forest fruits and red berries. Very powerful and with balsamic nuances, the wood also appears in the background.
In the mouth it is very easy to drink, very tasty and in line with its aroma, a huge fruity flavor accompanies you in every drink. Toasted and leather flavors are also appreciated. Persistent and long-lasting finish but with great balance.
With a plate of Iberian ham everything tastes better.