INGREDIENTES
1kg de costilla de cochino
Salsa BBQ
Mostaza
Canela en polvo
Miel
Sal
Pimienta
PREPARACION
1º Salpimentar las costillas
2º Calentar aceite en un sarten para sellar las costillas
3º Preparar la salsa para glasearlas colocando mostaza, BBQ, miel y canela
4º Una vez selladas las costillas se le coloca la salsa preparada
5º Llevar al horno previamente calentado a 200º por 1 hora, revisar cada 20 minutos
De esta manera quedaran listas para acompañar con n rico pure de papa y ensalada