Selamat siang sahabat steemit, nah.. Siang ini saya akan post salah satu makanan khas Aceh "BU PAYEH", ini merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan berkuwah santan,
Cara buatnya:
Ketan di masak setengah matang dengan santan kelapa dan daun pandan, kemudian di bungkis dengan daun pisang, dibentuk segitiga, lalu dikukus hingga matang.
Cara buat kuwahnya:
Santan kelapa, gula pasir, sedikit garam dan daun pandan, kemudian dimasak sambil diaduk hingga matang.
Dan, ini lah BU PAYEH yang sudah matang dan siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya sahabat steemit.