香港みやげの普洱茶を淹れてみました。
普洱茶
中国六大茶類【緑茶 白茶 黄茶 青茶 紅茶 黒茶】のうちの黒茶に分類される普洱茶は、緑茶をコウジカビで発酵させて作る発酵茶です。
箱に説明書きがあります。
中国語なのでよくわかりませんが、
雲南省・普洱市産。
千年の大葉種の古樹から作られたとあります。
普洱茶は古樹の茶葉から作られるのも特徴の一つのようです。
馥郁とした香り、濃い紅色の水色。
滋味豊かな味わい。
口に含むと、渋味のない柔らかさを感じます。優しいお茶です。
普洱茶の効能
普洱茶はミネラル濃度が極めて高く、飲むと血圧が下がり、血液循環が良くなることが知られています。
また、脂肪分解作用があることからダイエットにも効果があると言われています。
私もそこに期待をし以前半年ほど飲み続けましたが、残念ながら私には効果がありませんでした^^;
固形茶とティーバッグ
先月、夫が上海から持ち帰った普洱茶は固形でしたが、
こちらの香港みやげはティーバッグでした。
これは、息子の彼女さんのお土産なので、もちろん息子と一緒に楽しみました。
私が撮った写真を自分のスマホに送って欲しいと言うので送りましたが、、きっと彼女さんに報告したのだと思います(-*)