정말 오랜만에 테이스팀으로 뵙는것 같군요
충주에 보양식으로 괜찮은 곳이 있어 소개해 드릴까 합니다
상호는 앵두나무 우물가에라는 곳인데 이름부터가 매우 독특합니다
이집은 국내산 흑염소만 취급하는 곳으로 사장님의 음식에 대한 자부심도 대단하시더라구요
메뉴와 밑반찬입니다
우리 일행은 이날 수육과 전골을 주문했습니다
수육과 탕에는 장뇌삼으로 보이는 삼들이 가득했었는데 사장님은 이게 산삼이라고 우기시더라구요
산삼을 먹어봤어야 알지 ㅎㅎ
탕과 수육중 전 수육이 좀 더 맛있었고 삼을 곁들여 먹으니 몸과 마음이 저절로 힐링되는 듯한 느낌을 받았습니다
중간에 사장님께서 테이블을 자주 왔다갔다 하시는데 블로그에 올릴거라고 말씀드렸더니 특별 선물을 갖다 주셨습니다
또 산삼좀 드셔보라고^^
흑염소집에 온것인지 삼을 먹으러 온것인지 분간이 안될정도로 삼을 많이 먹었네요
마지막을 볶음밥으로 마무리하니 정말 든든한 한끼 식사였습니다
몸이 허하다고 느낄때 한번씩 찾으면 좋을 그런 식당으로 추천해 봅니다
오늘도 즐거운 하루 보내세요^^
[간만의 Tasteem] 국내산 흑염소와 산삼(?)의 콜라보
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
