안녕하세요 ^^
시리테이블 
오늘 첫 가입인사를 하고 나서 첫 포스팅이라 그런지
두근두근 떨리는 마음으로 포스팅합니다 ^^;
스티미안 여러분들은 오늘 저녁메뉴가 무엇이었나요? :)
저는 오늘 저녁메뉴로 아보카도비빔밥을 만들어 먹었습니다.
아래는 아보카도비빔밥 플레이팅 사진입니다 :D
그래서 아보카도 비빔밥 에 대해 블로깅 하려 합니다~!
1. 아보카도를 준비합니다.
아보카도는 후숙과일입니다. 겉색이 검푸른 색을 띄는 것이 잘 후숙된(잘 익은) 것입니다.
2. 아보카도를 세로로 칼을 집어 넣어 반으로 가릅니다.
그러면 떡~ 하니 자리잡고 있는 크고 동그란 씨가 보입니다.
3. 칼끝으로 씨를 콕~ 집어 살짝 비틀어 빼냅니다.
4. 씨가 깔끔하게 빠졌네요 ^^
5. 먹기 좋은 두께로 슬라이스를 해줍니다.
6. 밥, 아보카도, 반숙계란후라이, 김가루 솔솔 뿌려 간장과 함께 비벼 먹으면
고소하면서 담백한 아보카도비빔밥을 드실 수 있습니다 :)
***간장양념 : 간장2큰술, 물1큰술, 미림1큰술, 연겨자1/2, 깨솔솔 ***
이상 스팀잇과 플레이팅을 사랑하는