버릴수록 행복한 삶 미니멀 라이프를 살자! 미니멀 라이프란 일상생활에 꼭 필요한 최소한의 물건으로 만족과 행복을 추구하며 살아가는 방식을 말합니다. 이러한 생활방식을 실천하는 사람들을 미니멀 리스트(minimalist)라고 부르기도 합니다. 불필요한 것을 제거하고 사물의 본질만 남기는 것을 중심으로 단순함을 추구하는 예술 및 문화 사조인 미니멀리즘(minimalism)의

입안 가득 퍼지는 원두커피의 진하고 깊은 풍미, 따뜻한 햇살 아래서 즐기는 향긋한 커피 한 잔은 소소한 행복을 가져다주기도 합니다. 요즘에는 취향에 맞는 원두를 구매하여 집에서 직접 커피를 내려 마시는 홈 카페 족이 점점 늘어나고 있는 추세입니다. 커피를 즐기는 소비자들의 취향이 전문화되면서 저마다 맛있는 커피를 추출하기 위해 다양한 장비를 활용하여 나만의

뜨끈한 국물이 생각나는 날이 있습니다. 자극적이지 않으면서 속을 편하게 달래주는 국물 요리를 떠올려 보자면 간편하게 한 끼 즐기기 좋은 베트남 쌀국수가 가장 먼저 생각 나곤 하는데요. 진하게 우려낸 소고기 육수에 호로록 소리를 내며 먹는 쌀국수 한 그릇은 쌀쌀한 날씨에 그야말로 금상첨화가 아닐까요? 싱글러를 위한 혼밥하기 좋은 맛집 탐방기! 오늘은 홍대에 위치한

진한 카레향이 입맛을 돋우는 소고기 카레우동 찬바람이 부는 쌀쌀한 날씨에 호로록 소리를 내며 먹는 카레우동. 쫄깃하고 탱글한 우동면과 향긋한 카레는 상상만으로도 입맛을 돋우는데요. 우리에게 친숙한 카레는 본토인 인도가 아닌 일본식 카레에 더 가까운 맛입니다. 일본은 인도 다음으로 카레 소비가 가장 많은 나라이기도 한데요. 그만큼 일본 사람들에게는 카레가 친숙한

지옥불에 빠진 달걀 빨간 토마토소스가 지옥불을 연상시킨다고 하여 이름 붙여진 에그인 헬(Egg in hell)은 튀니지에서 흔히 볼 수 있는 전통 가정식 요리라고 해요. '혼합물'이라는 튀니지 방언에서 유래한 명칭으로 정확한 요리명은 샥슈카(Shakshuka)라고 하는데요. 붉은색 소스가 굉장히 매콤할 것 같지만 무시무시한 비주얼과는 다르게 상큼하고 촉촉한

안녕하세요. 스티미언 여러분께 이렇게 인사드리게 되어 정말 반가워요! (첫 포스팅이라 안절부절못하고 있답니다...^^) 1P는 단순하고 간소한 삶을 지향하는 미니멀리스트, 싱글들이 공감할 수 있는 소소한 이야기와 유익한 정보를 담아내고자 해요:) 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 간편한 1인 레시피와 혼자 편한 마음으로 방문할 수 있는 카페나 밥집, 혼자 떠나는